Dovolujeme si vás pozvat na první Letní semenářský workshop, který se koná v sobotu 16.7.2016 od 11:00 v Komunitní zahradě Kuchyňka na Praze 7.
Toužíte po zdravé přírodní zahrádce, chtěli byste ušetřit za každoroční nákup semínek a sami si vytvářet ekologické osivo z vlastní zahrádky?
Udělat další krok na cestě k potravinové soběstačnosti?
Chcete si semenaření vyzkoušet v praxi?
Jaké plodiny zvolit, když se semenařením začínám?
Jak vybrat vhodné rostliny k semenaření (semenačky), jak o ně pečovat?
Rádi byste se dozvěděli, jakým způsobem postupovat v průběhu sezóny u jednotlivých plodin, abychom sklidili kvalitní a zdravá semínka?
Nevíte, jak správně semenařit tykvovité rostliny (dýně, cukety, okurky ap.)?
Na tyto a mnohé další otázky odpoví praktický kurz, který pořádáme ve spolupráci se společností Gengel, o.p.s.
Bližší informace o platbě a storno podmínkách najdete v následujícím odkazu: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!
Kurz pro vás připravila:
Iniciativa Semínkovna, která vznikla na podporu semenaření a svobodného sdílení osiva.
Sdílejte semínka a semenařte svobodně, ekologicky a ekonomicky!
Co vás čeká?
V úvodu vysvětlíme základní pojmy a zásady domácího semenaření.
Prozradíme, které zahradní plodiny jsou vhodné pro začátečníky, kde získat vhodná semena, na co si dát při výběru osiva pozor.
Zmíníme výhody a úskalí domácího semenaření.
Co jsou nejčastější chyby začínajících semenářů a jak se jim vyhnout.
Semenaření není jen o tom zasadit a sklidit. V praxi vás naučíme, jak správně postupovat, abyste byli úspěšní!
U vybraných zahradních plodin (hrách, salát, rajčata…) prakticky provedeme výběr a posouzení semenných rostlin,
ukážeme si výběrové znaky, na jejichž základě semenné rostliny vybíráme, posoudíme stav zralosti plodů/semen,
případně provedeme sběr semen apod.
U dýní předvedeme ruční opylování a označení plodů,
u rajčat vykvašení a promývání semen…
Účastnící budou mít možnost si některé techniky sami vyzkoušet.
Prostor bude i pro vaše dotazy.
Na závěr představíme iniciativu Semínkovna, vysvětlíme, jak funguje a kde semínkovny najdete.
Zájemci si mezi sebou mohou v rámci burzy sdílet přebytky semínek ze svých zahrádek.
Domů si kromě nových poznatků a zkušeností odnesete i nehybridní semínka od společnosti Gengel, aby jste si v příští sezóně mohli semenaření sami vyzkoušet!
Změna programu vyhrazena.
Bližší informace o platbě a storno podmínkách najdete v následujícím odkazu: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!
Místo konání:
Workshop proběhne ve venkovních prostorách Komunitní zahrady Kuchyňka, která se nachází na území Prahy 7.
Vchod do zahrady je možný z ulice Květinářská a pod hotelem Castle Residence (viz mapka).
Zahrada Kuchyňka leží na trojském svahu na pozemku, který nabízí zcela unikátní mikroklima i flóru bývalé vinice, sadu i zahrádkářské kolonie s širokými terasami a výhledem na celou pražskou kotlinu. Pozemek se nachází nedaleko královských vinic nad řekou Vltavou poblíž trojských vysokoškolských kolejí, těsné blízkosti bývalé usedlosti Kuchyňka, dnes hotelu Castle Residence. Pozemek je dobře dostupný autobusem z Nádraží Holešovice – 112 (zast. Pelc-Tyrolka) či 201 (Kuchyňka), nebo pěšky z Kobylis nebo Troji, lze se k němu dostat i autem z ulice Povltavská.
MHD: K zahradě se dostanete od zastávek:
PELC-TYROLKA (bus 112 od stanice metra „C“ Nádraží Holešovice)
KUCHYŇKA (bus 201 od stanice metra „C“ Nádraží Holešovice, Střížkov, Letňany)
Cestu si naplánujte například na IDOSu.
K ukázkám budou použity rostliny zde pěstované (hrách, rajčata, dýně, cukety, salát aj.).
Hlavní lektor kurzu
Účastníky povede pan Petr Dostálek ze společnosti Gengel, o.p.s., který je mimo jiné autorem knihy Pěstujeme si vlastní semínka. Semenaření se věnuje podstatnou část svého života a v rámci aktivit společnosti Gengel se zaměřuje na uchovávání starých českých odrůd zahradních plodin, usiluje o ochranu agrobiodiverzity. Zároveň se věnuje prosazování myšlenek ekologického zemědělství a ochrany životního prostředí.
Pomocný lektor:
O organizaci kurzu a základní informace se bude starat Klára Hrdá z iniciativy Semínkovna. Klára vystudovala systematickou botaniku na Přírodovědecké fakultě UK v Praze. V loňském roce v České republice oficiálně založila iniciativu Semínkovna, která slouží ke svobodnému sdílení osiva mezi zahradníky a k propagaci semenaření. Věnuje se osvětě a propagaci semenaření, organizuje setkání lidí, kteří semenaří a vede Teoretický kurz semenaření pro začátečníky.
PODMÍNKY REZERVACE A CENA KURZOVNÉHO
Cena workshopu:
při platbě předem na náš účet 550 Kč, na místě pak 620 Kč (Platba na místě je možná jen v případě, že nebude naplněna kapacita kurzu).
V ceně je zahrnut materiál, který si odnesete domů: nehybridní semínka od společnosti Gengel, o.p.s. a něco malého na zub.
Rezervace Vám bude potvrzena emailem po obdržení částky na náš účet.
Místo na workshopu Vám bude závazně zarezervováno po zaplacení kurzovného.
Bližší informace o platbě a storno podmínkách najdete v následujícím odkazu: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!
V případě deště je na místě připravena „mokrá“ varianta 🙂 v podobě prostorného zahradního domku s možností promítání…
Kapacita kurzu je omezena (max. 20 účastníků)! Kurz se koná při účasti minimálně 10 účastníků.
V případě naplnění kapacity dopoledního kurzu je možné pro další zájemce otevřít odpolední kurz a to jen v případě, že se do tohoto kurzu přihlásí a kurzovné včas uhradí minimálně 10 účastníků.
Po naplnění kapacity kurzu není možné další účastníky do kurzu zapojit!
Děkujeme za pochopení!
Proč semenařit na své zahrádce?
1. UŠETŘÍTE
Domácím semenařením se vyhnete každoročnímu opětovnému nákupu osiva. Nehybridní odrůdy opakovaně pěstované na vaší zahradě se postupně adaptují na dané podmínky, čímž mizí potřeba rostliny ošetřovat postřiky či hnojivy. Díky tomu vzniká podstatná úspora ve srovnání s pěstováním hybridních odrůd.
2. JSTE (ALESPOŇ ČÁSTEČNĚ) NEZÁVISLÍ, SOBĚSTAČNÍ
Budete schopni vypěstovat si vlastní zeleninu a to nejen během jedné sezóny, ale neomezené množství let po sobě!
3. VÍTE CO PĚSTUJETE
Zvolíte si právě tu odrůdu, která vám vyhovuje chuťově, vzhledově, svou raností či pozdností, daří se jí dobře ve vaší půdě i bez zbytečných hnojiv a postřiků…
4. JE TO ZÁBAVA
Experimentujte. Co třeba letos zkusit 20 odrůd rajčat? Uvidíte, které se právě na té vaší zahrádce osvědčí nejlépe. Založte sbírku starých odrůd z vašeho kraje, ochutnejte něco „staro“ nového…
5. TVOŘTE
Cíleným výběrem si můžete vyšlechtit originální „variety“ z vaší zahrádky.
6. UCHOVÁVÁTE DĚDICTVÍ
V sáčku hybridních okurek žádné dědictví nenajdete (jen finančně podpoříte některou z nemnoha velkýc
h korporací, které již téměř ovládly trh s osivem). Pokud ale budete pěstovat krajovou odrůdu, můžete jejich semena předat svým dětem a oni jejich dětem… A tradice semenaření, bude zachována.
7. Pěstujte a udržujte potřebnou biodiverzitu
Obecně platí čím větší biodiverzita, tím stabilnější prostředí a tím méně problémů (např. se škůdci). Uchováváním tzv. agrobiodiverzity je navíc nedílnou součástí tzv. potravinové bezpečnosti. V současnosti, kdy nevhodné postupy v průmyslovém zemědělství mají obrovský negativní dopad na druhové bohatství (nejen) zemědělských plodin, nabývá udržování starých a tradičních odrůd na stále větší důležitosti.
Doplňující informace:
Vezměte si s sebou:
Vhodnou obuv a oděv (workshop probíhá v zahradě pod širým nebem :-D), vybavte se pro případ deště i silného slunečního záření.
Papír a psací potřeby.
Pití.
Dobrou náladu :-).
Máte dotaz či připomínku?
Kontaktujte nás na: rostlinysro@gmail.com
Děkujeme KZ Kuchyňka, že nám propůjčila své prostory a umožnila konání kurzu!!!
Těšíme se na setkání!!!
semínkovna 