Ohlédnutí za semenářským kurzem

Po čase vás opět zdravím za iniciativu Semínkovna. Dnes jsem chtěla napsat pár slov o praktickém kurzu semenaření, který jsem pořádali ve spolupráci se společností Gengel a komunitní zahradou Kuchyňka, která nám pro kurz laskavě propůjčila své prostory. Kurz se konal 16.7.2016 a hlavním lektorem byl pan Petr Dostálek ze společnosti Gengel, který přijel až z Českých Budějovic, aby účastníkům předal své dlouholeté zkušenosti se semenařením.

13769348_10206403371232887_1498731501800163021_n

Kurz si nenechalo ujít 9 zahradníků, kteří se semenařením začínají, nebo začít plánují, všichni se shodli na tom, že chtějí mít zahrádku jen čistě přírodní. A protoře by někteří rádi směřovali k soběstačnosti v duchu permakultury, je pro ně znalost domácího semenaření nezbytná. Pan Dostálek ve svém výkladu nabídl náhled do práce s několika základními plodinami: dýně, hrách, rajče. Jednou z nejpodstatnějších byla zejména prezentace postupu ručního opylování dýní. Zástupci čeledi tykvovitých patří mezi plodiny cizosprašné, kde běžně dochází ke křížení různých odrůd stejného druhu (např. cuketa s patisonem ap.). Pokud tomuto chceme zabránit, získat semínka za podmínky udržení čistoty dané odrůdy a pokud zároveň není možná izolace odlišných odrůd stejného druhu, je potřeba použít techniku ručního opylování. Nejedná se o techniku zcela jednoduchou, protože vyžaduje znalost biologie dané čeledi i konkrétního druhu. Během kurzu byly kromě postupu opylování prezentovány i znaky odlišující jednotlivé druhy, znaky v květech a další podrobnosti nutné pro úspěšné semenaření tykvovitých.

Součástí kurzu byl i krátký teoretický exkurz do biologie rostlin potřebné jako základ pro pochopení postupů domácího semenaření. Po obědě (k dispozici byly dobroty, které pro kurzisty upekla paní Mirka ze zahrady Kuchyňka! Moc děkujeme 🙂 ), následoval druhý praktický blok, kdy byly posouzeny rajčata a hrách, zejména co se týče znaků zralosti, vyřazení těch plodů, které neodpovídají dané odrůdě, ale řečeno bylo i několik tipů k pěstování daných plodin.

13690709_10206403350632372_6699364817923072080_n

Závěrem si každý účastník vybral semínka vhodná pro domácí semenaření z bohaté nabídky společnosti Gengel, které byly součástí zápisného do kurzu. Pan Dostálek účastníkům doporučil vhodnou literaturu a k prodeji byla i jeho kniha Pěstujeme si vlastní semínka. Nakonec lektor všechny kurzisty  „přezkoušel“ a každému dal osobní doporučení a odpověděl na dotazy týkající se konkrétních potřeb každého účastníka. Všichni obdrželi certifikát o účast na kurzu.

Zajímáte-li se i vy o domácí semenaření a kurz jste nestihli? Nevěšte hlavu! Další z praktických kurzů se bude konat již 11.9.2016, opět v zahradě kuchyňka a opět pod laskavým vedením pana Dostálka. Sledujte tyto stránky a nebo facebook iniciativy Semínkovna a brzy se dozvíte více.

Tímto chci všem účastníkům poděkovat za jejich účast, četné dotazy a připomínky. Těším se opět na setkání s vámi na příštím workshopu!
Nezapomeňte, že domácí semenaření je ekologické, ekonomické a svobodné, pomáhá zachovat cenné staré a lokální odrůdy a navázat na tradice našich babiček. Semenařte i vy a sdílejte přebytky v jedné z 36 semínkoven v České republice!

Krásné léto a zahrádkám zdar!

Klára

 

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s