Dovoluji si vás srdečně pozvat na oslavu 1. narozenin iniciativy Semínkovna dne 15. 9. 2016 od 17h do cca 22h. Tématický večer proběhne ve spolupráci se spolkem CooLAND v  rámci výstavy “Láska ke krajině prochází žaludkem”, která se koná od 1.9. do 30. 9. 2016.
Místo: Galerie Langhans – centrum Člověka v tísni, Václavské náměstí, Praha
(Vodičkova 37, 110 00 Praha)
 Soutěž O nej nej nej semínkový dezert – pro účast v soutěži je nutné se registrovat: Registrujte se do 15.9.2016  ZDE.
Tuto akci můžete sledovat také na FACEBOOKU.
Budeme moc rádi za sdílení!

Akci jsme nazvali:

Semínka našich babiček aneb ze zahrádky do zahrádky
– První rok iniciativy Semínkovna

“Tak jako se v knihovně půjčují knihy, semínkovna nabízí osivo do vaší zahrádky. Tak jako se do knihovny knihy po přečtení vracejí, tak i při sklizni myslete na sdílení semínek v semínkovně…”

Iniciativa Semínkovna slaví v České republice své první narozeniny a to je rozhodně chvíle hodná oslavy!
Za jediný rok se podařilo založit 36 semínkoven v 10 krajích a 30 městech.
A aby semínkovny dobře fungovaly, proškolili jsme 40 nadšených zájemců o domácí semenaření, zúčastnili jsme se mnoha akcí po celé ČR a vytvářeli jsme program pro děti i dospělé. Okolo krabiček a skříněk se semínky se sešly stovky lidí, kteří se rozhodli navzájem sdílet přebytky semínek z vlastních zahrádek. Někteří se se semenařením teprve seznamují, jiní již semenaří několik let a díky semínkovnám teď mohou s ostatními sdílet své nadšení a lásku k tradicím našich předků, pěstování plodin bez chemických přípravků a pochutnávat si na odrůdách, které si oblíbily již naše (pra)babičky.

Program akce

V rámci slavnostního večera jsme pro Vás připravili bohatý program:

– Semínkovou burzu, malou výstavku starých odrůd  (od 17h)
– Přednášku zakladatelky iniciativy Kláry Hrdé (od 19H):
„Rok se Semínkovnou – jak nám semínka mění život“
Dozvíte se, jak a proč iniciativa Semínkovna vznikla, jak funguje, jak se do ní zapojit a co přinesl první rok. Druhá část se zaměří na představení a plánované aktivity nově založeného spolku Semínkovna, z.s.
– Klára si na oslavu pozvala i několik zajímavých hostů a chybět nebude ani narozeninový dort!
 – Na akci přijaly pozvání dámy z Birdsong coffee!!! Rády vám během večera kávu představí a vysvětlí, jak jejich káva vzniká. Určitě prozradí i v čem spočívá certifikace Bird Friendly®!

 – Soutěž O nej nej nej semínkový dezert – pro účast v soutěži je nutné se registrovat: Registrujte se do 15.9.2016  ZDE.
– Oslavu zakončí promítání dokumentárního filmu ve spolupráci se spol. Glopolis v rámci ozvěn festivalu Země na talíři cca od 20:30h.

Změna programu vyhrazena, program budeme postupně upřesňovat a doplňovat.

Soutěž o nej nej nej semínkový dezert

Jako malý bonbónek jsme se rozhodli uspořádat malou kulinářskou soutěž:
Pečete rádi?
Experimentujete rádi?
Baví vás tvorba sladkých delikates?
Chcete podpořit Iniciativu Semínkovna?
Pro vás jsme připravili malou soutěž o nejlepší „semínkový“ dezert- Pečený či RAW – to je na vás.

Podmínky soutěže:
Vymyslete a vytvořte originální dezert, jehož součástí jsou (jakákoliv) semínka.
Registrujte se do 15.9.2016  ZDE.
Přineste své dílo spolu s receptem na naši akci 15.9.2016 v Galerii Langhans nejpozději do 18:30 hodin.
Kritéria hodnocení:
Originalita, zastoupení semínek v receptu, chuť, vzhled, použité suroviny (respektující zdravou výživu, Bio, lokální, ekologické, Fairtrade ap.)…

O co se soutěží?
Hlavní cenou je kuchařská kniha  SLADKÁ RAWMANCE – Kniha plná nejbáječnějších raw sladkostí, autorkou je Veronika Klamtová z Raw cukrárny SWEET SECRET OF RAW
Další ceny: Káva Birdsong coffee  a chybět nebude ani dárkové balení semínek starých odrůd do vaší zahrádky.

3 nejlepší recepty zveřejníme pro inspiraci ostatním na našem webu a facebooku.

Jak se zaregistrovat? Registrujte se do 15.9.2016  ZDE..

Přijďte s námi oslavit rok svobodného sdílení semínek z našich zahrádek, ochutnat semínkové dezerty zapsané do naší semínkovo-sladké soutěže a seznámit se se starými odrůdami, která třeba v blízké době zkrášlí i vaši zahrádku, balkon či terasu. Máte-li přebytky semínek z vašich zahrádek přijďte je sdílet v rámci burzy semínek.
Těšíme se na Vás!

Klára H.
Zakladatelka iniciativy Semínkovna

P.S:
Organizace akce: Klára Hrdá , Semínkovna, z.s.(seminkovnazs@gmail.com)
Koordinace za CooLAND: Katka Zímová (katerina@cooland.cz)
Tématický večer proběhne v rámci výstavy “Láska ke krajině prochází žaludkem”, která se koná od 1.9. do 30. 9. 2016.
Místo: Galerie Langhans – centrum Člověka v tísni, Václavské náměstí, Praha

BIRDSONG COFFEE

BirdSong Coffee nabízí bio kávu, která byla vypěstována za přísných ekologických podmínek tradiční metodou v zastínění v přirozeném prostředí tropického pralesa. Certifikace Bird Friendly® v sobě jako jediná spojuje bio standardy a zároveň záruku pěstování kávy v zastínění. Prodejem takto certifikované kávy přispíváme k zachování původních lesních ekosystémů, přirozeného domova mnoha druhů stěhovavých ptáků, a napomáháme tak nepřímo zvyšovat jejich populace. Bird Friendly® také zaručuje zdravé životní prostředí pro místní farmáře. BirdSong Coffee je prvním oficiálním prodejcem kávy s certifikací Bird Friendly® v České republice a také ve střední Evropě.