Je semínkovna legální?

Iniciativa Semínkovna v září oslaví své druhé narozeniny působení v České republice. Vznikla na základě inspirace francouzskými Les Grainothéques, které fungují od roku 2013 ve Francii. Semínkovny mají mnoho poslání, tím nejhlavnějším je zejména osvěta týkající se domácího semenaření a problematické situaci týkající se osiv a dramatického úbytku biodiverzity, ke kterému došlo (a dochází) díky nevhodným trendům nastaveným v moderním zemědělství během uplynulého sta let.

Iniciativa Semínkovna je bezplatná a dobrovolná občanská iniciativa, do které se může zapojit kdokoliv. Ačkoliv z velké části funguje na vzájemné důvěře i ona má daná pravidla. Spolu se Semínkovnou probíhají i kurzy základů domácího semenaření i občasná setkání sloužící k výměně znalostí a zkušeností mezi semenáři.

Od samého začátku je částí odborné veřejnosti považována za aktivitu nevítanou a nelegální. Ačkoliv se dialogu s kýmkoliv nebráníme, jedná se většinou o nepřímé hrozby a výhrůžky a zastrašování.
Osobně považuji aktivity Semínkoven za legitimní potřebu mít přístup k vybranému osivu a smět si jej svobodně vyměňovat, tak, jako to činili po staletí naši předkové. Věřím, že je naším právem smět semenařit i v domácích podmínkách a podílet se na tom, aby tyto znalosti nevymizely. Považuji schopnost produkovat si potravu od semínka k semínku za zásadní schopnost, která nám zaručuje svobodu a nezávislost. A byť by se jednalo o jedinou odrůdu, i to je malý krůček, kterým bychom se měli vydat. Každý z nás by se měl zapojit v boji za záchranu mizející biodiverzity.

Možná jste mnozí zaznamenali obsáhlý článek na téma Semínkovny v časopise Zahrádkář (červenec 2017). Jsem za tento článek vděčná, byť je jeho cílem spíše lidi od semínkové iniciativy odradit . Nicméně shrnuje velmi podrobně, jak je to právně se Semínkovnou vlastně je, čeho se vyvarovat a kde jsou hranice ilegality. Myslím, že odpovídá na mnohé otázky a ve finále dává za pravdu mému chápání zákona o osivu a sadbě.  Následně jde o výčet všech možných chorob, přenosných osivem, což je rovněž cenným zdrojem informací pro domácí osiváře. Dovolím si nesouhlasit s informací, že v semínkovnách motivujeme k semenaření nemocných rostlin  či rostlin s  nevhodně  a neodpovídajícím způsobem tvarovaných rostlin. Naopak, zdůrazňujeme nutnost výběru semenic  – zdravých a silných rostlin odpovídajících charakteristice dané odrůdy jako vhodnou prevenci šíření chorob.  Domácí semenaření je náročná a odpovědná činnost a věřím, že pokud již vynaložíme tolik energie a péče, nemáme zájem „znehodnotit“ si výsledek sběrem osiva z nevhodných rostlin.

Ráda bych shrnula zásadní informace, které tento článek přináší po stránce legislativa a Semínkoven:

  • Z pohledu legislativního nedochází k porušení žádného platného předpisu, pokud semínkovny představují činnost bezplatného půjčování osiv mezi mezi fyzickými osobami.
  • Osivo získané ze semínkovny nesmí být dále obchodně využito.
  • Semínka nesmí být „půjčována“ podnikajícím fyzickým nebo právnickým osobám, pak už by se mohlo jedna o uvádění osiva do oběhu, což podléhá uvedenému zákonu o osivu a sadbě.
  • V semínkovně se nesmí nabízet osivo odrůd, které jsou vlastnictvím držitele šlechtitelských práv, bez souhlasu tohoto majitele. (Jedná se např. i o tykev typu Hokkaido, kterou vlastní společnost Semo). Za porušení tohoto pravidla hrozí právní postih. Autor šlechtitelských práv, který by v semínkovně nalezl svou odrůdu pod stejným názvem, by mohl vymáhat škody na ušlém zisku.
  • Ani zákon o rostlinolékařské péči neomezuje činnost semínkoven, pokud se jedná o výměnu mezi fyzickými osobami.
  • Z pohledu fytosanitárního jsou pro uživatele rizika nízká, neboť  semena rostlin v takto „zanedbatelném“ množství jsou z hlediska možnosti šíření karanténních škodlivých organismů málo rizikovým materiálem.
  • Na osivo sdílené v semínkovnách se také nevztahují ustanovení rostlinolékařských předpisů o povinné soustavné rostlinolékařské kontrole a povinnosti opatřovat osivo rostlinnolékařským pasem.

Tolik k výčtu informací uvedených v článku.

Na závěr jen toliko: Věřím, že by bylo oboustranně přínosné, kdyby nás jak české úřady, univerzity a další oficiální organizace i české osivářské firmy vzali za své partnery  a ne protivníky, kdyby probíhal  vzájemný dialog, mentoring… Věřím, že náš cíl je společný a vzájemná spolupráce by podpořila růst odbornosti mezi lidmi, kteří se rozhodli semenařit v domácím prostředí jako součást péče  o přírodní zahradu.

ZÁKLADNÍ TEORETICKÝ KURZ SEMENAŘENÍ – Jak na to? (5.2.2017)

Ve spolupráci se spolkem Stará škola jsme pro vás připravili
Základní kurz semenaření – Jak na to?

Jedná se o kurz teoretický, kde se dozvíte vše, co potřebujete znát, než začnete semenařit.
Kurz se koná:
Stará škola – Vrané nad Vltavou
Adresa: Budova Staré školy, V Zídkách 128, Vrané nad Vltavou 252 46
Datum: 5.2.2017
Začátek kurzu od 15:00H, délka 2,5 – 3 H

Proč začít semenařit?
Semenaření patří k tradičním zahradnickým znalostem a umožňuje v domácích podmínkách reprodukovat osivo mnoha zahradních plodin, bylinek i květin. Stejně jako jízda na kole je třeba se semenaření nejprve naučit (načerpat trochu té botanické teorie), aby vaše snažení bylo úspěšné a nevyšlo naprázdno. Pak již praxí postupně objevíte, jak je tato činnost pro vás přínosná, jak je zábavná a užitečná.
Díky našemu kurzu se mimo jiné dozvíte:
S jakými druhy začít a jak na ně…
Zjistíte, proč semenaření dýní není tak úplně jednoduché… 
Jak semínka uskladnit a uchovávat (popis a ochrana uloženého osiva)…
Kde sehnat vhodné osivo?
A mnoho dalšího…

12742113_1004967019570863_8332893628065650084_n

Kurz semenaření je vzhledem k roční době zejména teoretický. Získáte rady a tipy potřebné k tomu, aby jste již v letošním roce mohli začít množit plodiny z vlastní zahrádky!
Kurz je vhodný pro začátečníky.

Kurz vede zakladatelka Iniciativy Semínkovna Mgr. Klára Hrdá (spolek  Semínkovna, z.s.)

Kurz se koná:
Stará škola – Vrané nad Vltavou
Adresa: Budova Staré školy, V Zídkách 128, Vrané nad Vltavou 252 46
Datum: 5.2.2017
Začátek kurzu od 15:00H, délka 2,5 – 3 H

Předběžné přihlášky můžete psát na  rostlinysro@gmail.com.

Akci organizujeme ve spolupráci se spolkem Stará škola ve Vraném nad Vltavou.
logo_stara_skola
dscf5473

 

PODZIMNÍ SEMENÁŘSKÝ WORKSHOP – ZRUŠENO

DOVOLUJEME SI VÁS POZVAT NA PODZIMNÍ SEMENÁŘSKÝ WORKSHOP, KTERÝ SE KONÁ V NEDĚLI 11.9.2016 OD 10:00 do 15: 00 V KOMUNITNÍ ZAHRADĚ KUCHYŇKA NA PRAZE 8.

Omlouváme se, kurz byl bohužel zrušen!
S lítostí oznamuji, že se kurz bohužel nepodařilo v daném termínu na plnit. Kurz se proto nekoná. Děkujeme všem za podporu a sdílení! Uvažujeme o podobném kurzu v novém termínu. Pokud byste o podobný kurz měli zájem, pište na rostlinysro@gmail.com.

Pěkný večer!
Klára H.

 

Toužíte po zdravé přírodní zahrádce, chtěli byste ušetřit za každoroční nákup semínek a sami si vytvářet ekologické osivo z vlastní zahrádky?
Udělat další krok na cestě k potravinové soběstačnosti?

Chcete si semenaření vyzkoušet v praxi?
Jaké plodiny zvolit, když se semenařením začínám?
Rádi byste se dozvěděli, jakým způsobem postupovat v průběhu sezóny u jednotlivých plodin, abychom sklidili kvalitní a zdravá semínka?
Kdy semínka jednotlivých plodin sklízet? 

Jak semínka správně zpracovat a uchovávat? 
Jak je chránit před škůdci a čeho se vyvarovat, abyste měli zdravé osivo do další sezóny?

Na tyto a mnohé další otázky odpoví praktický kurz, který pořádá spolek Semínkovna, z.s. ve spolupráci se společností Gengel, o.p.s.

BLIŽŠÍ INFORMACE O PLATBĚ A STORNO PODMÍNKÁCH  NAJDETE V NÁSLEDUJÍCÍM ODKAZU: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!

13886905_1119042928163271_7280100388779721770_n

KURZ PRO VÁS PŘIPRAVIL:

Zapsaný spolek Semínkovna, z.s., který vznikl na podporu semenaření a svobodného sdílení osiva a zaštiťuje iniciativu Semínkovna v ČR.
Sdílejte semínka a semenařte svobodně, ekologicky a ekonomicky!

CO VÁS ČEKÁ?

V úvodu vysvětlíme základní pojmy a zásady domácího semenaření.
Prozradíme, které zahradní plodiny jsou vhodné pro začátečníky, kde získat vhodná semena, na co si dát při výběru osiva pozor.
Zmíníme výhody a úskalí domácího semenaření.
Co jsou nejčastější chyby začínajících semenářů a jak se jim vyhnout.

Semenaření není jen o tom zasadit a sklidit. V praxi vás naučíme, jak správně postupovat, abyste byli úspěšní!

U vybraných zahradních plodin (hrách, salát, rajčata…) si ukážeme  výběrové znaky, na jejichž základě posoudíme stav zralosti plodů/semen.
U hrachu (odrůda Hejzlarová) si ukážeme ruční loupání, mlácení a vyšlapávání lusků + udělali selekci na cukrové lusky.
Zpracování a extrakce semen u rajčat, okurek, dýně atd.
Ukážeme si postupy čištění osiva, jeho uchovávání a ošetření proti škůdcům.
Společně se podíváme na selekci a přezimování dvouletek (např. tuřín) aj.
Účastnící budou mít možnost si techniky sami vyzkoušet.
Prostor bude i pro vaše dotazy.
Pozn.: Vzhledem k časové náročnosti jednotlivých technik jsme se rozhodli  workshop prodloužit o jednu hodinu (ze 4 na 5h).

Na závěr představíme iniciativu Semínkovna, vysvětlíme, jak funguje a kde semínkovny najdete.
Zájemci si  mezi sebou mohou v rámci burzy sdílet přebytky semínek ze svých zahrádek.

Domů si kromě nových poznatků a zkušeností odnesete i nehybridní semínka od společnosti Gengel, aby jste si v příští sezóně mohli semenaření sami vyzkoušet!

Účastníci si mohou zakoupit knihu Pěstujeme si vlastní semínka za zvýhodněnou cenu!

brozsem

Změna programu vyhrazena.

BLIŽŠÍ INFORMACE O PLATBĚ A STORNO PODMÍNKÁCH  NAJDETE V NÁSLEDUJÍCÍM ODKAZU: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!

MÍSTO KONÁNÍ:

Workshop proběhne ve venkovních prostorách Komunitní zahrady Kuchyňka, která se nachází na území Prahy 8.
Vchod do zahrady je možný z ulice Květinářská a pod hotelem Castle Residence (viz mapka).

Zahrada Kuchyňka leží na trojském svahu na pozemku, který nabízí zcela unikátní mikroklima i flóru bývalé vinice, sadu i zahrádkářské kolonie s širokými terasami a výhledem na celou pražskou kotlinu. Pozemek se nachází nedaleko královských vinic nad řekou Vltavou poblíž trojských vysokoškolských kolejí, těsné blízkosti bývalé usedlosti Kuchyňka, dnes hotelu Castle Residence. Pozemek je dobře dostupný autobusem z Nádraží Holešovice – 112 (zast. Pelc-Tyrolka) či 201 (Kuchyňka), nebo pěšky z Kobylis nebo Troji, lze se k němu dostat i autem z ulice Povltavská.

MHD:  K zahradě se dostanete od zastávek:
PELC-TYROLKA (bus 112 od stanice metra „C“ Nádraží Holešovice)
KUCHYŇKA (bus 201 od stanice metra „C“ Nádraží Holešovice, Střížkov, Letňany)
Cestu si naplánujte například na IDOSu.
K ukázkám budou použity rostliny zde pěstované (hrách, rajčata, dýně, cukety, salát aj.).

mapa Kuchyňka2

HLAVNÍ LEKTOR KURZU

Petr Dostálek

Účastníky povede pan Petr Dostálek ze společnostiGengel, o.p.s., který je  mimo jiné autorem knihyPěstujeme si vlastní semínka. Semenaření se věnuje podstatnou část svého života a v rámci aktivit společnosti Gengel se zaměřuje na uchovávání starých českých odrůd zahradních plodin, usiluje o ochranu agrobiodiverzity. Zároveň se věnuje prosazování myšlenek ekologického zemědělství a ochrany životního prostředí.

 

POMOCNÝ LEKTOR:

Obrázek1O organizaci kurzu a základní informace se bude starat
Klára Hrdá ze spolku Semínkovna, z.s.. Klára vystudovala systematickou botaniku na Přírodovědecké fakultě UK v Praze. V loňském roce v České republice oficiálně založila iniciativu Semínkovna, která slouží ke svobodnému sdílení osiva mezi zahradníky a k propagaci semenaření. Věnuje se osvětě a propagaci semenaření, organizuje setkání lidí, kteří semenaří a vede Teoretický kurz semenaření pro začátečníky. Podílí se na vedení rodinné přírodní zahrady a semenaření vybraných starých odrůd.

PODMÍNKY REZERVACE A CENA KURZOVNÉHO

CENA WORKSHOPU:

při platbě předem na náš účet 620 Kč, na místě pak 700 Kč (Platba na místě je možná jen v případě, že nebude naplněna kapacita kurzu).
V ceně je zahrnut materiál, který si odnesete domů: nehybridní semínka od společnosti Gengel, o.p.s.  a něco malého na zub, lektorovné (5h) a pronájem prostor.
Rezervace Vám bude potvrzena emailem po obdržení částky na náš účet.

Místo na workshopu Vám bude závazně zarezervováno po zaplacení kurzovného.

BLIŽŠÍ INFORMACE O PLATBĚ A STORNO PODMÍNKÁCH  NAJDETE V NÁSLEDUJÍCÍM ODKAZU: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!

DSCF9509 - kopie (2)

V případě deště je na místě připravena „mokrá“ varianta:-) v podobě prostorného zahradního domku s možností promítání…

Kapacita kurzu je omezena (max. 20 účastníků)! Kurz se koná při účasti minimálně 10 účastníků.
Po naplnění kapacity kurzu není možné další účastníky do kurzu zapojit!
Děkujeme za pochopení!

PROČ SEMENAŘIT NA SVÉ ZAHRÁDCE?

1. UŠETŘÍTE

Domácím semenařením se vyhnete každoročnímu opětovnému nákupu osiva. Nehybridní odrůdy opakovaně pěstované na vaší zahradě se postupně adaptují na dané podmínky, čímž mizí potřeba rostliny ošetřovat postřiky či hnojivy. Díky tomu vzniká podstatná úspora ve srovnání s pěstováním hybridních odrůd.

DSCF9514 - kopie (2)

2. JSTE (ALESPOŇ ČÁSTEČNĚ) NEZÁVISLÍ, SOBĚSTAČNÍ

Budete schopni vypěstovat si vlastní zeleninu a to nejen během jedné sezóny, ale neomezené množství let po sobě!

3. VÍTE CO PĚSTUJETE

Zvolíte si právě tu odrůdu, která vám vyhovuje chuťově, vzhledově, svou raností či pozdností, daří se jí dobře ve vaší půdě i bez zbytečných hnojiv a postřiků…

4. JE TO ZÁBAVA

Experimentujte. Co třeba letos zkusit 20 odrůd rajčat? Uvidíte, které se právě na té vaší zahrádce osvědčí nejlépe. Založte sbírku starých odrůd z vašeho kraje, ochutnejte něco „staro“ nového…

5. TVOŘTE

Cíleným výběrem si můžete vyšlechtit originální „variety“ z vaší zahrádky.

6. UCHOVÁVÁTE DĚDICTVÍ

V sáčku hybridních okurek žádné dědictví nenajdete (jen finančně podpoříte některou z nemnoha velkýcbiodiverzita v ohroženíh korporací, které již téměř ovládly trh s osivem). Pokud ale budete pěstovat krajovou odrůdu, můžete jejich semena předat svým dětem a oni jejich dětem… A tradice semenaření, bude zachována.

7. PĚSTUJTE A UDRŽUJTE POTŘEBNOU BIODIVERZITU

Obecně platí čím větší biodiverzita, tím stabilnější prostředí a tím méně problémů (např. se škůdci). Uchováváním tzv. agrobiodiverzity je navíc nedílnou součástí tzv. potravinové bezpečnosti. V současnosti, kdy nevhodné postupy v průmyslovém zemědělství mají obrovský  negativní dopad na druhové bohatství (nejen) zemědělských plodin, nabývá udržování starých a tradičních odrůd na stále větší důležitosti.

DOPLŇUJÍCÍ INFORMACE:

Vezměte si s sebou:

Vhodnou obuv a oděv (workshop probíhá v zahradě pod širým nebem :-D), vybavte se pro případ deště i silného slunečního záření.
Papír a psací potřeby.
Dobrou náladu:-).

Máte dotaz či připomínku?
Kontaktujte nás na: rostlinysro@gmail.com

Workshop najdete také na FACEBOOKU, budeme moc rádi za sdílení!

Děkujeme KZ Kuchyňka, že nám propůjčila své prostory a umožnila konání kurzu!!! 

Těšíme se na setkání!!!

logo_1691777_print

gengel-ops-logo-1427555341

logo_iyp-en-low-horizontal1-e1470322301716

Ohlédnutí za semenářským kurzem

Po čase vás opět zdravím za iniciativu Semínkovna. Dnes jsem chtěla napsat pár slov o praktickém kurzu semenaření, který jsem pořádali ve spolupráci se společností Gengel a komunitní zahradou Kuchyňka, která nám pro kurz laskavě propůjčila své prostory. Kurz se konal 16.7.2016 a hlavním lektorem byl pan Petr Dostálek ze společnosti Gengel, který přijel až z Českých Budějovic, aby účastníkům předal své dlouholeté zkušenosti se semenařením.

13769348_10206403371232887_1498731501800163021_n

Kurz si nenechalo ujít 9 zahradníků, kteří se semenařením začínají, nebo začít plánují, všichni se shodli na tom, že chtějí mít zahrádku jen čistě přírodní. A protoře by někteří rádi směřovali k soběstačnosti v duchu permakultury, je pro ně znalost domácího semenaření nezbytná. Pan Dostálek ve svém výkladu nabídl náhled do práce s několika základními plodinami: dýně, hrách, rajče. Jednou z nejpodstatnějších byla zejména prezentace postupu ručního opylování dýní. Zástupci čeledi tykvovitých patří mezi plodiny cizosprašné, kde běžně dochází ke křížení různých odrůd stejného druhu (např. cuketa s patisonem ap.). Pokud tomuto chceme zabránit, získat semínka za podmínky udržení čistoty dané odrůdy a pokud zároveň není možná izolace odlišných odrůd stejného druhu, je potřeba použít techniku ručního opylování. Nejedná se o techniku zcela jednoduchou, protože vyžaduje znalost biologie dané čeledi i konkrétního druhu. Během kurzu byly kromě postupu opylování prezentovány i znaky odlišující jednotlivé druhy, znaky v květech a další podrobnosti nutné pro úspěšné semenaření tykvovitých.

Součástí kurzu byl i krátký teoretický exkurz do biologie rostlin potřebné jako základ pro pochopení postupů domácího semenaření. Po obědě (k dispozici byly dobroty, které pro kurzisty upekla paní Mirka ze zahrady Kuchyňka! Moc děkujeme 🙂 ), následoval druhý praktický blok, kdy byly posouzeny rajčata a hrách, zejména co se týče znaků zralosti, vyřazení těch plodů, které neodpovídají dané odrůdě, ale řečeno bylo i několik tipů k pěstování daných plodin.

13690709_10206403350632372_6699364817923072080_n

Závěrem si každý účastník vybral semínka vhodná pro domácí semenaření z bohaté nabídky společnosti Gengel, které byly součástí zápisného do kurzu. Pan Dostálek účastníkům doporučil vhodnou literaturu a k prodeji byla i jeho kniha Pěstujeme si vlastní semínka. Nakonec lektor všechny kurzisty  „přezkoušel“ a každému dal osobní doporučení a odpověděl na dotazy týkající se konkrétních potřeb každého účastníka. Všichni obdrželi certifikát o účast na kurzu.

Zajímáte-li se i vy o domácí semenaření a kurz jste nestihli? Nevěšte hlavu! Další z praktických kurzů se bude konat již 11.9.2016, opět v zahradě kuchyňka a opět pod laskavým vedením pana Dostálka. Sledujte tyto stránky a nebo facebook iniciativy Semínkovna a brzy se dozvíte více.

Tímto chci všem účastníkům poděkovat za jejich účast, četné dotazy a připomínky. Těším se opět na setkání s vámi na příštím workshopu!
Nezapomeňte, že domácí semenaření je ekologické, ekonomické a svobodné, pomáhá zachovat cenné staré a lokální odrůdy a navázat na tradice našich babiček. Semenařte i vy a sdílejte přebytky v jedné z 36 semínkoven v České republice!

Krásné léto a zahrádkám zdar!

Klára

 

Letní semenářský workshop

Dovolujeme si vás pozvat na první Letní semenářský workshop, který se koná v sobotu 16.7.2016 od 11:00 v Komunitní zahradě Kuchyňka na Praze 7.

Toužíte po zdravé přírodní zahrádce, chtěli byste ušetřit za každoroční nákup semínek a sami si vytvářet ekologické osivo z vlastní zahrádky?
Udělat další krok na cestě k potravinové soběstačnosti?

Chcete si semenaření vyzkoušet v praxi?
Jaké plodiny zvolit, když se semenařením začínám?
Jak vybrat vhodné rostliny k semenaření (semenačky), jak o ně pečovat? 
Rádi byste se dozvěděli, jakým způsobem postupovat v průběhu sezóny u jednotlivých plodin, abychom sklidili kvalitní a zdravá semínka? 
Nevíte, jak správně semenařit tykvovité rostliny (dýně, cukety, okurky ap.)?

Na tyto a mnohé další otázky odpoví praktický kurz, který pořádáme ve spolupráci se společností Gengel, o.p.s.

Bližší informace o platbě a storno podmínkách  najdete v následujícím odkazu: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!

Kurz pro vás připravila:

Iniciativa Semínkovna, která vznikla na podporu semenaření a svobodného sdílení osiva.
Sdílejte semínka a semenařte svobodně, ekologicky a ekonomicky!

 

Co vás čeká?

V úvodu vysvětlíme základní pojmy a zásady domácího semenaření.
Prozradíme, které zahradní plodiny jsou vhodné pro začátečníky, kde získat vhodná semena, na co si dát při výběru osiva pozor.
Zmíníme výhody a úskalí domácího semenaření.
Co jsou nejčastější chyby začínajících semenářů a jak se jim vyhnout.

Semenaření není jen o tom zasadit a sklidit. V praxi vás naučíme, jak správně postupovat, abyste byli úspěšní!

U vybraných zahradních plodin (hrách, salát, rajčata…) prakticky provedeme výběr a posouzení semenných rostlin,
ukážeme si výběrové znaky, na jejichž základě semenné rostliny vybíráme, posoudíme stav zralosti plodů/semen,
případně provedeme sběr semen apod.
U dýní předvedeme ruční opylování a označení plodů,
u rajčat vykvašení a promývání semen…
Účastnící budou mít možnost si některé techniky sami vyzkoušet.

Prostor bude i pro vaše dotazy.

Na závěr představíme iniciativu Semínkovna, vysvětlíme, jak funguje a kde semínkovny najdete.
Zájemci si  mezi sebou mohou v rámci burzy sdílet přebytky semínek ze svých zahrádek.

Domů si kromě nových poznatků a zkušeností odnesete i nehybridní semínka od společnosti Gengel, aby jste si v příští sezóně mohli semenaření sami vyzkoušet!

Změna programu vyhrazena.

 KURZ SEMENAŘENÍ LÉTO

Bližší informace o platbě a storno podmínkách  najdete v následujícím odkazu: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!

Místo konání:

Workshop proběhne ve venkovních prostorách Komunitní zahrady Kuchyňka, která se nachází na území Prahy 7.
Vchod do zahrady je možný z ulice Květinářská a pod hotelem Castle Residence (viz mapka).

Zahrada Kuchyňka leží na trojském svahu na pozemku, který nabízí zcela unikátní mikroklima i flóru bývalé vinice, sadu i zahrádkářské kolonie s širokými terasami a výhledem na celou pražskou kotlinu. Pozemek se nachází nedaleko královských vinic nad řekou Vltavou poblíž trojských vysokoškolských kolejí, těsné blízkosti bývalé usedlosti Kuchyňka, dnes hotelu Castle Residence. Pozemek je dobře dostupný autobusem z Nádraží Holešovice – 112 (zast. Pelc-Tyrolka) či 201 (Kuchyňka), nebo pěšky z Kobylis nebo Troji, lze se k němu dostat i autem z ulice Povltavská.

MHD:  K zahradě se dostanete od zastávek:
PELC-TYROLKA (bus 112 od stanice metra „C“ Nádraží Holešovice)
KUCHYŇKA (bus 201 od stanice metra „C“ Nádraží Holešovice, Střížkov, Letňany)
Cestu si naplánujte například na IDOSu.
K ukázkám budou použity rostliny zde pěstované (hrách, rajčata, dýně, cukety, salát aj.).

mapa Kuchyňka2

Hlavní lektor kurzu

Petr Dostálek

Účastníky povede pan Petr Dostálek ze společnosti Gengel, o.p.s., který je  mimo jiné autorem knihy Pěstujeme si vlastní semínka. Semenaření se věnuje podstatnou část svého života a v rámci aktivit společnosti Gengel se zaměřuje na uchovávání starých českých odrůd zahradních plodin, usiluje o ochranu agrobiodiverzity. Zároveň se věnuje prosazování myšlenek ekologického zemědělství a ochrany životního prostředí.

 

Pomocný lektor:

Obrázek1O organizaci kurzu a základní informace se bude starat Klára Hrdá z iniciativy Semínkovna. Klára vystudovala systematickou botaniku na Přírodovědecké fakultě UK v Praze. V loňském roce v České republice oficiálně založila iniciativu Semínkovna, která slouží ke svobodnému sdílení osiva mezi zahradníky a k propagaci semenaření. Věnuje se osvětě a propagaci semenaření, organizuje setkání lidí, kteří semenaří a vede Teoretický kurz semenaření pro začátečníky.

PODMÍNKY REZERVACE A CENA KURZOVNÉHO

Cena workshopu:

při platbě předem na náš účet 550 Kč, na místě pak 620 Kč (Platba na místě je možná jen v případě, že nebude naplněna kapacita kurzu).
V ceně je zahrnut materiál, který si odnesete domů: nehybridní semínka od společnosti Gengel, o.p.s.  a něco malého na zub.
Rezervace Vám bude potvrzena emailem po obdržení částky na náš účet.

Místo na workshopu Vám bude závazně zarezervováno po zaplacení kurzovného.

Bližší informace o platbě a storno podmínkách  najdete v následujícím odkazu: PRO REZERVACI A PLATBU KURZOVNÉHO KLIKNĚTE SEM!

 

DSCF9509 - kopie (2)

V případě deště je na místě připravena „mokrá“ varianta 🙂 v podobě prostorného zahradního domku s možností promítání…

Kapacita kurzu je omezena (max. 20 účastníků)! Kurz se koná při účasti minimálně 10 účastníků.
V případě naplnění kapacity dopoledního kurzu je možné pro další zájemce otevřít odpolední kurz a to jen v případě, že se do tohoto kurzu přihlásí a kurzovné včas uhradí minimálně 10 účastníků.
Po naplnění kapacity kurzu není možné další účastníky do kurzu zapojit!
Děkujeme za pochopení!

Proč semenařit na své zahrádce?

1. UŠETŘÍTE

Domácím semenařením se vyhnete každoročnímu opětovnému nákupu osiva. Nehybridní odrůdy opakovaně pěstované na vaší zahradě se postupně adaptují na dané podmínky, čímž mizí potřeba rostliny ošetřovat postřiky či hnojivy. Díky tomu vzniká podstatná úspora ve srovnání s pěstováním hybridních odrůd.

DSCF9514 - kopie (2)

2. JSTE (ALESPOŇ ČÁSTEČNĚ) NEZÁVISLÍ, SOBĚSTAČNÍ

Budete schopni vypěstovat si vlastní zeleninu a to nejen během jedné sezóny, ale neomezené množství let po sobě!

3. VÍTE CO PĚSTUJETE

Zvolíte si právě tu odrůdu, která vám vyhovuje chuťově, vzhledově, svou raností či pozdností, daří se jí dobře ve vaší půdě i bez zbytečných hnojiv a postřiků…

4. JE TO ZÁBAVA

Experimentujte. Co třeba letos zkusit 20 odrůd rajčat? Uvidíte, které se právě na té vaší zahrádce osvědčí nejlépe. Založte sbírku starých odrůd z vašeho kraje, ochutnejte něco „staro“ nového…

5. TVOŘTE

Cíleným výběrem si můžete vyšlechtit originální „variety“ z vaší zahrádky.

6. UCHOVÁVÁTE DĚDICTVÍ

V sáčku hybridních okurek žádné dědictví nenajdete (jen finančně podpoříte některou z nemnoha velkýcbiodiverzita v ohroženíh korporací, které již téměř ovládly trh s osivem). Pokud ale budete pěstovat krajovou odrůdu, můžete jejich semena předat svým dětem a oni jejich dětem… A tradice semenaření, bude zachována.

7. Pěstujte a udržujte potřebnou biodiverzitu

Obecně platí čím větší biodiverzita, tím stabilnější prostředí a tím méně problémů (např. se škůdci). Uchováváním tzv. agrobiodiverzity je navíc nedílnou součástí tzv. potravinové bezpečnosti. V současnosti, kdy nevhodné postupy v průmyslovém zemědělství mají obrovský  negativní dopad na druhové bohatství (nejen) zemědělských plodin, nabývá udržování starých a tradičních odrůd na stále větší důležitosti.

Doplňující informace:

Vezměte si s sebou:

Vhodnou obuv a oděv (workshop probíhá v zahradě pod širým nebem :-D), vybavte se pro případ deště i silného slunečního záření.
Papír a psací potřeby.
Pití.
Dobrou náladu :-).

Máte dotaz či připomínku?
Kontaktujte nás na: rostlinysro@gmail.com

Děkujeme KZ Kuchyňka, že nám propůjčila své prostory a umožnila konání kurzu!!! 

Těšíme se na setkání!!!

gengel-ops-logo-1427555341logo_1691777_print

 

Naše akce – ohlédnutí

Uplynulý týden byl pro nás velmi akční, ve spolupráci se Zdrojovnou a Agenturou 42 jsme pro vás zorganizovali hned dvě události: Kurz semenaření pro začátečníky a  Zimní semínkové setkání. Pojďme se společně ohlédnout za těmito akcemi.

12742366_1004966989570866_3348902601734694147_n

Kurz semenaření pro začátečníky

Minulou středu večer patřil prostor bývalé knihovny na ulici Milady Horákové účastníkům kurzu semenaření pro začátečníky. Jednalo se o první ze tří plánovaných kurzů, které jsme pro vás na letošek připravili. Teoretická přednáška se soustředila na základní informace o rostlinné biologii ve vztahu k semenaření, připomněla a vysvětlila základní termíny (semenačka, staré odrůdy, GMO, cizosprašné rostliny…) a krátce zabrousila do problematiky rostlinné genetiky. Nechyběly ani informace o semenaření nejjednodušších zahradních plodin vhodných pro začátečníky. Přidali jsme tipy na to, kde sehnat vhodné osivo a odkázali jsme na tématickou literaturu. Účastníci kurzu si odnesli semínka tří plodin vhodných pro domácí semenaření (rajče, hrách, salát), jednalo se o tradiční české odrůdy. K dispozici byla také kniha Pěstujeme si vlastní semínka za zvýhodněnou cenu. Semínka a knihy poskytla společnost Gengel, která se věnuje udržování starých odrůd.
Účastníků bylo 7, z nichž někteří za námi přicestovali až z Liberce. Kurz trval 2,5h.

12742113_1004967019570863_8332893628065650084_n

Pokud Vás téma kurzu zaujalo a nestihli jste se zúčastnit, plánujeme uspořádat ještě minimálně jedno podobné sezení. Kurz můžeme po dohodě uspořádat i ve vaší organizaci.V případě zájmu nás neváhejte kontaktovat na rostlinysro@gmail.com.

Zimní semínkové setkání

Sobotní odpoledne se prostor bývalé knihovny naplnil znovu. Tentokráte téměř k prasknutí. A důvodem byla opět semínka!
Konalo se tu první setkání lidí, kteří semenaří a nebo by rádi začali. Setkání bylo spojeno s nabídkou semínek z „putovní“ semínkovny a  burzou semínek ze soukromých zahrádek. I přes stísněné podmínky, takovou účast jsme vskutku napoprvé nečekali, si snad zájemci kromě semínek odnesli i trochu inspirace a příjemný zážitek.
První část setkání byla věnovaná prezentaci komunitní zahrady z Prahy 7 PRAzelenina. Představen byl koncept pěstování zeleniny ve městě, ale i možnost budování komunity podobně nadšených lidí. Promítání fotografií následovala živá diskuse zájemců o tento způsob  zahradničení, probíraly se i možnosti kompostování… Do diskuse přispěli zástupci společnosti Kokoza a Žižkovské komunitní zahrady.

12729162_1004964369571128_5628598123937819990_n
Následně byla představena iniciativa Semínkovna – její sice krátká, ale již bohatá historie a plány na letošní rok. Vysvětlen byl způsob fungování semínkové knihovny  i postup při založení nové semínkovny.
Následně se prostor otevřel volné diskusi mezi účastníky, výměně zkušeností a samozřejmě také burze semínek. Připraveno bylo drobné občerstvení, káva a čaj. Jedna z účastnic přispěla vynikajícími domácími sušenkami, za což jí velmi děkujeme (a braly bychom recept!!! 😀 Byly naprosto úžasné!!! ).

12688238_1004964392904459_7785417103357883326_n
Krátce po 16. hodině, s malým zpožděním, jsme  pro zájemce (odhadem 20 lidí) promítli dokumentární film Semena svobody v rámci ozvěn festivalu Země na talíři. Film přibližuje historii semenářských tradic a jejich ohrožení současnými postupy v zemědělství (GMO ap.). Zároveň ale představuje iniciativy, které bojují za udržení tradičního semenaření a tím dávají naději pro nás pro všechny do budoucna. Film nám na naše setkání zapůjčila společnost Glopolis, která věnovala také množství propagačních materiálů a tematických informačních letáků. Největší zájem byl o látkové tašky s výmluvným nápisem: „Kup, co sníš… Sněz, co koupíš!“ upozorňujícím na časté plýtvání potravinami, což je jedno z témat, kterými se společnost Glopolis aktivně zabývá.
I během promítání filmu se objevovali další zájemci o semínkovou burzu. Ve finále odhadujeme celkovou účast za celé odpoledne na zhruba 45 lidí, v což jsme ani nedoufali!
Po skončení promítání se účastnící postupně rozcházeli. Následovala debata s příznivci iniciativy Semínkovna a jejích aktivit.

12705693_1004964436237788_5673177297040640204_n

Po skončení setkání vyvstal dotaz, zda neplánujeme na podobné akce přidat komerční prodej semínek zeleniny? Neplánujeme. Chceme, aby naše akce podporovaly zejména svobodné sdílení semínek z našich zahrádek! Ač jsme si vědomi, že tomu je  a bude podřízena dostupná škála druhů a odrůd. Nicméně věříme, že s tím, jak se znalosti semenaření budou šířit, bude se zlepšovat, zkvalitňovat a rozšiřovat i nabídka osiva…

Závěrem chci říci, že jsem nadšená ze zájmu o semínka a semenaření. Ačkoliv se jedná o zcela okrajové téma, jsem ráda, že si lidé uvědomují, jak nesmírně důležité je zachování tradice semenaření pro nás i pro následující generace…
Určitě se nejedná o poslední podobnou akci, rádi bychom další setkání naplánovali během podzimu, po sklizni nových semínek :-).Budeme rádi, pokud nám zachováte svou přízeň  a na další akci se znovu sejdeme a možná přinesete i nějaká semínka z vlastní produkce!!!

Díky všem a naviděnou!

P.S:
Víte o prostoru, kde by se příště mohlo podobné setkání konat? Dejte nám vědět!
Hledáme i vhodnou zahradu, kde bychom uspořádali navazující praktické workshopy věnované semenaření. Pokud o takové zahradě víte, určitě se ozvěte! Kontakt: rostlinysro@gmail.com.

 

Kurz semenaření pro začátečníky

Ve spolupráci se neziskovou společností Gengel a Agenturou42 jsme se rozhodli letos poprvé uspořádat kurz semenaření pro začátečníky.

 

Kurz semenaření unor 2016

Termín úvodního kurzu jsme stanovili na 10.2.2016 od 18h.
V kurzu se dozvíte například:
Proč začít semenařit?
Trochu té botanické teorie, aneb co je třeba znát, když chcete začít semenařit.
S jakými druhy začít a jak na ně…
Zjistíte, proč semenaření dýně není tak úplně jednoduché… 
Uskladnění, popis a ochrana uloženého osiva.
Kde sehnat vhodné osivo?
A mnoho dalšího…
Následující workshopy proběhnou ve vegetační sezoně, abychom vám věci ukázali pěkně v praxi! Jeden bude zaměřený na péči o semenice (rostliny z nichž budeme sklízet semínka), ukázky ručního opylování ap., druhý pak zejména na sklizeň osiva a jeho praktické zpracování…
Tato pokračování plánujeme na konec června a následně na září. Přesný termín a místo konání oznámíme později.
Praktické kurzy proběhnou ve spolupráci s neziskovou společností Gengel o.p.s..
(Na každý kurz je nutné se přihlásit zvlášť!)

Lektor:

Mgr. Klára Hrdá (Iniciativa Semínkovna – https://seminkovny.wordpress.com/)

Pro účastníky kurzu jsou připravena semínka z produkce společnosti GENGEL, o.p.s. vhodná pro začátečníky! 

Cena úvodního kurzu: 490 Kč – POSLEDNÍ VOLNÁ MÍSTA!

Kapacita kurzu je omezena. Pro vytvoření rezervace je potřeba se zaregistrovat a následně uhradit vstupné. Instrukce k platbě Vám zašleme emailem. Cena je jen za tento jeden kurz. Na jeho pokračování je nutno se opět přihlásit. Pokračování kurzu se platí zvlášť.

Chcete se zapsat? Klikněte zde: Registrace 

Místo konání:

Milady Horákové 56,
170 00 Praha 7 – Holešovice
(bývalá Městská knihovna, vedle Erhartovy cukrárny)

milady Horákové 56 Milady HorakovE

Informace o kurzu poskytuje:

Mgr. Klára Hrdá
Tel.: (+420) 773 474 606
e-mail: rostlinysro@gmail.com

Kurz pořádáme ve spolupráci se společností Gengel, o.p.s., Agenturou42, a za přispění Zdrojovny a Zpokojedopokoje.

Zimní semínkové setkání

Chtěli bychom vás pozvat na neformální setkání lidí, kteří se zajímají o semenaření.
Chcete se o semenaření dozvědět více?
Chcete se podělit o své zkušenosti?
Sháníte semínka vhodná pro domácí semenaření?
Semenaříte? Máte přebytky semínek z vaší zahrádky?
Přijďte je nabídnout v rámci semenné burzy…
Součástí programu: Prezentace iniciativy Semínkovna.

Nezáleží na tom, zda již sami aktivně semenaříte, nebo byste rádi začali. Cílem setkání je spojení lidí se stejnými zájmy, sdílení znalostí, tipů, know how…
Zastavte se v sobotu odpoledne na čaj/ kávu a příjemné popovídání.
Těšíme se na Vás!

Klára – iniciativa Semínkovna
email: rostlinysro@gmail.com
Facebook

Facebooková stránka akce

Zimní semínkové setkání

Naším přáním je sbližovat lidi, kteří již semenaří s těmi, kteří se k tomu teprve odhodlávají a často nevědí, jak na to. Cílem je výměna zkušeností, postupů, informací, rad, know how…
Máte-li doma ještě nějaké přebytky osiva, určitě je vezměte s sebou, protože součástí setkání bude také semínková burza! Nyní je ten správný čas myslet na jarní výsevy a získat či vyměnit vhodné osivo do přírodní zahrádky.

OZVĚNY FESTIVALU ZEMĚ NA TALÍŘI
Cca v 16h se bude pro zájemce promítat dokumentární film nazvaný SEMENA SVOBODY s tématikou problematiky okolo osiv. Film nám k promítání zapůjčila společnost Glopolis.

Dokument Semena svobody ukazuje příběh semen od jejich kolébky v srdci tradičních biologicky rozmanitých zemědělských systémů na různých místech světa, až k jejich proměně ve významnou komoditu využívanou k monopolizaci globálního potravinového systému. Film upozorňuje na to, do jaké míry se průmyslové zemědělství a především  geneticky modifikovaná (GM) osiva podepsaly na degradaci obrovské původní biodiverzity, již se farmářům a komunitám na celém světě podařilo od úsvitu zemědělství vybudovat.
Snímek Semena svobody  se snaží vyvrátit tvrzení do úmoru opakované lobbisty za geneticky modifikovaná osiva, a totiž, že pouze průmyslově pojaté zemědělství dokáže nasytit svět. Prostřednictvím sledování cesty osiv se ukazuje, jak se korporace zmocnily osiv a s nimi získaly obrovské zisky i kontrolu nad světovým potravinovým systémem.
Produkce: The Gaia Foundation a African Biodiversity Network, ve spolupráci s MELCA Ethiopia, Navdanya International a GRAIN.

V rámci programu proběhne prezentace iniciativy Semínkovna a hostem (snad to vyjde) budou zástupci komunitní zahrady PRAzelenina.

K dispozici bude drobné občerstvení: čaj/káva a možná i něco sladkého na zub ;-)…
Vstupné na akci je čistě dobrovolné a poslouží nám k uhrazení pronájmu prostoru, kde se setkání koná.

P.S.1:
Setkání se koná v prostorech bývalé městské knihovny hned vedle známé Erhartovy cukrárny na ulici Milady Horákové: Milady Horákové 387/56, 170 00 Praha 7
milady Horákové 56
MHD: Tramvajová zastávka Letenské náměstí
(Tram číslo 1, 8, 12, 25, 26)

P.S.2:
Semenaříte a chcete se podělit o znalosti či semínka v rámci burzy? Potvrďte, prosím, svoji účast na email: rostlinysro@gmail.com
Předem děkujeme za spolupráci!

Akci organizujeme ve spolupráci se Zdrojovnou, Agenturou42, Zpokojedopokoje a Glopolis.

O semenaření (IV)

Pěstování semenic

Pokud chcete pěstovat rostliny na produkci osiva, je vhodné myslet i na způsob pěstování tzv. semenaček/semenic (rostlin z nichž si semena sklidíme).
Pro produkci kvalitního osiva potřebují rostliny vyváženou výživu. Na zahradě hnojíme kompostem, vyzrálým hnojem či zeleným hnojivem.
Jako prevenci výskytu chorob a škůdců hnojíme již na podzim nebo pěstujeme po organicky hnojené předplodině. Nadbytek dusíku vede k příliš bujnému růstu, opožďování plodnosti i napadení škůdci. Dbáme na dodržování osvědčených zásad biopěstování – střídání plodin v osevním postupu, šetrné zpracování půdy nebo mechanické potlačení plevelů apod.
Semenačky (ani nic jiného na zahradě 😉 ) neošetřujeme chemickými postřiky ani umělými hnojivy.

DSCF9521 - kopie

 Selekce

Na semeno vybíráme dobře vyvinuté a zdravé rostliny (provádíme selekci). Výběr semenic je možné provádět několika způsoby:
1.  Vyberete jen ty nejlepší rostliny (s nejchutnějšími plody, pevnou hlávkou ap. Kritérium výběru se liší dle pěstitele a druhu plodiny, viz níže.) a pouze z nich si uchováte osivo. Postupně si tak vybíráte ten typ jedinců, kteří se nejlépe přizpůsobili  podmínkám vaší zahrady a vyhovují vašim potřebám.
2. Vyberete nevyhovující rostliny, které odstraníte, a semenaříte všechny ostatní. V prostředí, kde se vnější podmínky často mění, je vhodnější udržovat širší spektrum genetické variability. Například část jedinců může lépe prospívat v suchém létě, jiná v roce, kdy je počasí vlhčí ap.  Představíte-li si jednotlivé rostliny jako cyklisty na Tour de France, tak také platí, že někteří cyklisté vítězí v horských etapách a jiní v etapách, kdy se jede po rovině.
3. Vyberete zástupce z celé škály variability a ty semenaříte.  Představíte-li si opět  jednotlivé rostliny jako cyklisty na Tour de France, tak při tomto typu selekce vyberete vzorek jezdců z přední linie,  další z pelotonu, ale zahrnete i ty, kteří dorazí do cíle mezi posledními. Jinak řečeno udržujeme danou odrůdu a to včetně jejích slabších stránek.

Zatím co první dva způsoby selekce vedou k postupnému „zlepšování“ dané odrůdy a v důsledku může dojít i k vytvoření nové odrůdy, pokud se selekcí dosáhne například resistence k určitému škůdci ap., třetí možnost má za cíl uchovat danou odrůdu pokud možno nezměněnou pro další generace.
Záleží jen na vás, jakou metodu zvolíte, nicméně většina zahradníků má  tendenci vybírat pro semenaření jen ty nejlepší rostliny v daném kritériu, které je pro ně důležité.

DSCF9508 - kopie

Kritéria selekce

Dle jakých kritérií je možné selekci provádět?
– odolnost k chorobám, škůdcům nebo i ke klimatickým podmínkám…
– chuť, barva, vůně, pevnost, „kazivost“, množství či velikost plodů, i to, jak dobře snáší uskladnění…
– ranost, nebo naopak opožděný nástup kvetení (např. u salátu)
– v moderním zemědělství se často cení i další „kvality“: standardní velikost plodů, stejná doba sklizně, vyhovující velikost pro možnost použití strojové techniky, odolnost k dlouhému transportu… Případně výstřelky v podobě fialově zbarveného květáku :-D.

Množství rostlin

Abychom zachovávali dostatečně široký dědičný základ odrůdy (genetickou variabilitu), bereme osivo vždy z několika jedinců. Čím více, tím lépe. Jen tak se přenese do uchovaného osiva dostatečná genetická variabilita a schopnost účinně se adaptovat na případnou změnu klimatických (či jiných) podmínek.

DSCF9505 - kopie

Sklizeň semen

·         dužnaté plody

Získávání semen z cuket, dýní či paprik je snadné. U dužnatých plodů (rajčata či okurky) dužinu necháme vykvasit v misce asi 1-2 dny.  Semena následně propláchneme vodou na sítku, očistíme a osušíme.

Následující video (v angličtině) prezentuje návod na  získávání semen rajčat vykvašením z dužniny:

·         nedužnaté plody

Semena z nedužnatých semeníků můžeme vymlátit, vytlouct, vyšlapat, nechat samovolně vysypat či ručně vyloupat.

Mlátíme vždy dobře vyschlé rostliny, jinak by mohlo dojít k poškození semen.

Následující video (v angličtině) prezentuje návod na  získávání semen salátu:

Uskladnění

Hned po sklizni je potřeba semena dobře vysušit. Následně je ukládáme na suchém a tmavém místě se stálou pokud možno nízkou teplotou. Uložit je můžete do papírových obálek, látkových sáčků, nebo do sklenic. Vhodné je připojit několik listů obsahujících vonné silice (například vavřínu – bobkového listu), ty budou odpuzovat hmyz, který by mohl semena poškodit.
Nezapomeňte si sáčky popsat: názvem druhu, odrůdy,  roku a místa sklizně! Připojit můžete i hodnocení (A, B, C), dle kvality úrody.
Semena je nutné chránit zejména před vlhkostí, horkem a světlem, případně změnami teplot…

Mnoho zdaru ve vašem semenářském snažení!

Zmeškali jste předchozí příspěvky o semenaření?

Najdete je zde:
https://nogardengardening.wordpress.com/2015/06/02/o-seminkareni/
https://nogardengardening.wordpress.com/2015/10/11/o-semenareni-podruhe/
https://seminkovny.wordpress.com/2015/12/16/o-semenareni-potreti/

O semenaření potřetí…

Semenařit rostliny je snadné. Ale… Pokud chceme, aby výsledek byl uspokojivý, je dobré osvojit si alespoň základní povědomí o tom, jak to funguje. Proto mám pro vás v pořadí třetí díl příspěvků věnovaných semenaření obecně.

Rostliny cizosprašné

Většina druhů pěstované zeleniny jsou rostliny cizosprašné – pro správnou produkci semen potřebují pyl pocházející z květu jiné rostliny téhož druhu. Pyl přenáší hmyz nebo vítr.
U těchto rostlin může dojít k nechtěnému křížení přenosem pylu z květu jiné odrůdy či dokonce jiného druhu! Některé druhy, se mohou křížit i na vzdálenost několika kilometrů a to nejen s dalšími kulturními odrůdami, ale s divokými druhy (např. mrkve a brukvovité rostliny)!
Při semenaření se proto snažíme nechtěnému křížení zabránit.
Je vhodné pěstovat vždy jen jednu odrůdu daného druhu.
K cizosprašným druhům zeleniny patří: mrkev, celer, petržel, zelí, cibule, pór, ředkvičky, řepa, špenát…

DSCF9521

Cizosprašné druhy zahradních plodin: mrkev a vodnice

Návod (v angličtině) na to, jak opylovat zástupce čeledi tykvovitých

Rostliny samosprašné

Rostliny samosprašné (asi 20% druhů) mají obvykle jednotlivé květy, které se opylují vlastním pylem. Ačkoliv k nechtěnému křížení s jinou odrůdou stejného druhu u samosprašných rostliny dochází jen velmi vzácně, doporučuje se rostliny odlišných odrůd oddělovat vzdáleností minimálně 2 -10 m. Mezi samosprašné druhy zeleniny patří: hrách, fazol, saláty, rajčata…

DSCF9504

Mezi samosprašné druhy patří například rajčata

Dvouleté rostliny

Plodiny jako například mrkev, cibule, či pór jsou rostliny dvouleté.  V prvním roce tvoří zásobní orgán (cibule, bulvy apod.), které se sklízejí jako zelenina. Rostliny uchované do dalšího roku vykvetou a vytvoří semena.
Jedince, z nichž chceme sklízet semena (semenice) je nutné vhodným způsobem přezimovat dle místních podmínek buď přímo na záhonu, ve sklepě, či jiném bezmrazém místě. Druhým rokem na jaře je znovu vysadíme, necháme vykvést a posbíráme semena.

DSCF9509 - kopie (2)

Cizosprašný a dvouletý je také pór

Jednoleté rostliny

Jednoleté druhy kvetou a vytváří semeno již v roce výsevu, odpadá u nich nutnost přezimování. Na semeno mají některé jednoleté druhy delší vegetační dobu než při pěstování na konzum, sejeme je tedy raději již brzy na jaře (ředkvičky).

Mezi jednoleté zeleniny patří salát, hrášek, fazole, rajčata, špenát, ředkvičky apod.

DSCF9514 - kopie (2)

V pozadí jednoleté fazole…

Začínáte?

Zkuste si namnožit semenářsky jednoleté a samosprašné druhy, např. salát, rajčata, hrášek nebo fazole.
Nevíte kam pro semínka? Zkuste nejbližší Semínkovnu 😉 

 

Zmeškali jste první dva příspěvky o semenaření?

Najdete je zde:
https://nogardengardening.wordpress.com/2015/06/02/o-seminkareni/
https://nogardengardening.wordpress.com/2015/10/11/o-semenareni-podruhe/

 

Všem semenářským začátečníkům přeji mnoho zdaru!

Klára