O semenaření potřetí…

Semenařit rostliny je snadné. Ale… Pokud chceme, aby výsledek byl uspokojivý, je dobré osvojit si alespoň základní povědomí o tom, jak to funguje. Proto mám pro vás v pořadí třetí díl příspěvků věnovaných semenaření obecně.

Rostliny cizosprašné

Většina druhů pěstované zeleniny jsou rostliny cizosprašné – pro správnou produkci semen potřebují pyl pocházející z květu jiné rostliny téhož druhu. Pyl přenáší hmyz nebo vítr.
U těchto rostlin může dojít k nechtěnému křížení přenosem pylu z květu jiné odrůdy či dokonce jiného druhu! Některé druhy, se mohou křížit i na vzdálenost několika kilometrů a to nejen s dalšími kulturními odrůdami, ale s divokými druhy (např. mrkve a brukvovité rostliny)!
Při semenaření se proto snažíme nechtěnému křížení zabránit.
Je vhodné pěstovat vždy jen jednu odrůdu daného druhu.
K cizosprašným druhům zeleniny patří: mrkev, celer, petržel, zelí, cibule, pór, ředkvičky, řepa, špenát…

DSCF9521

Cizosprašné druhy zahradních plodin: mrkev a vodnice

Návod (v angličtině) na to, jak opylovat zástupce čeledi tykvovitých

Rostliny samosprašné

Rostliny samosprašné (asi 20% druhů) mají obvykle jednotlivé květy, které se opylují vlastním pylem. Ačkoliv k nechtěnému křížení s jinou odrůdou stejného druhu u samosprašných rostliny dochází jen velmi vzácně, doporučuje se rostliny odlišných odrůd oddělovat vzdáleností minimálně 2 -10 m. Mezi samosprašné druhy zeleniny patří: hrách, fazol, saláty, rajčata…

DSCF9504

Mezi samosprašné druhy patří například rajčata

Dvouleté rostliny

Plodiny jako například mrkev, cibule, či pór jsou rostliny dvouleté.  V prvním roce tvoří zásobní orgán (cibule, bulvy apod.), které se sklízejí jako zelenina. Rostliny uchované do dalšího roku vykvetou a vytvoří semena.
Jedince, z nichž chceme sklízet semena (semenice) je nutné vhodným způsobem přezimovat dle místních podmínek buď přímo na záhonu, ve sklepě, či jiném bezmrazém místě. Druhým rokem na jaře je znovu vysadíme, necháme vykvést a posbíráme semena.

DSCF9509 - kopie (2)

Cizosprašný a dvouletý je také pór

Jednoleté rostliny

Jednoleté druhy kvetou a vytváří semeno již v roce výsevu, odpadá u nich nutnost přezimování. Na semeno mají některé jednoleté druhy delší vegetační dobu než při pěstování na konzum, sejeme je tedy raději již brzy na jaře (ředkvičky).

Mezi jednoleté zeleniny patří salát, hrášek, fazole, rajčata, špenát, ředkvičky apod.

DSCF9514 - kopie (2)

V pozadí jednoleté fazole…

Začínáte?

Zkuste si namnožit semenářsky jednoleté a samosprašné druhy, např. salát, rajčata, hrášek nebo fazole.
Nevíte kam pro semínka? Zkuste nejbližší Semínkovnu 😉 

 

Zmeškali jste první dva příspěvky o semenaření?

Najdete je zde:
https://nogardengardening.wordpress.com/2015/06/02/o-seminkareni/
https://nogardengardening.wordpress.com/2015/10/11/o-semenareni-podruhe/

 

Všem semenářským začátečníkům přeji mnoho zdaru!

Klára

 

SEMÍNKOVNA VE ZDROJOVNĚ

Zcela žhavou novinkou je, že slovo dalo slovo  a od 12.11. se ve Freeshopu Zdrojovny v Praze zabydlela nová Semínkovna.

Zdrojovnu jsem se rozhodla oslovit, protože princip jejich fungování je v podstatě totožný s principem Semínkovny: Přinesete věc, která se Vám již nehodí a zdarma ji vyměníte za jinou, kterou zase nepotřebuje někdo jiný 🙂
Viz propagační video:

Návštěvou Zdrojovny můžete jen získat a nyní dvojnásobně, výměnou semínek…

12250045_987502164622396_9141807602571036068_n 12250140_987502177955728_4929776513038589351_n
Semínkovna ve Zdrojovně – Foto: Zdrojovna

Freeshop Zdrojovny, kde je speciální retro krabička se semínky umístěná, naleznete na adrese:
Jeseniova 60, Praha 3 – Žižkov
Otevřeno má vždy v úterý a ve čtvrtek od 17.30 do 20.00.

Více informací o Zdrojovně – http://www.zdrojovna.cz/
Máte doma přebytky osiva? Šup s ním do Zdrojovny! 🙂

Iniciativa Semínkovna se budu v listopadu prezentovat také na akci:

HOLEŠOVICKÝ PŘEDVÁNOČNÍ WORKSHOP
22. Listopadu   13:00 – 18:00
akce se koná ve Studiu Alta 

Výstaviště 21, Prague 7
Vstup zdarma

12108789_973886232650656_2506328069208758872_n

Foto: Zdrojovna

Novinky Listopad 2015

Milí příznivci iniciativy Semínkovna,
Zdravím Vás opět s novinkami, které se udály za poslední měsíc.
Během října a začátku listopadu se rozrostl počet otevřených Semínkoven:
Dvě Semínkovny naleznete nově v Plzni, další fungují v Humpolci, Semilech, Letovicích a Kolovratech.
Žhavou novinkou je nově otevřená Semínkovna ve Zdrojovně v Praze na Žižkově.
V říjnu jsem také měla možnost prezentovat iniciativu propagující svobodné semenaření na festivalu Země na talíři v Praze a v Ostravě…
Moc děkuji všem za podporu a zejména těm, kteří se rozhodli se do iniciativy aktivně zapojit! Jsem ráda, že se myšlenka svobodného sdílení osiva v České republice ujala.

plzen muzeum 2

Semínkovna v Muzeu v Plzni –  Foto: Mgr. Michal Chmelenský

12063607_10204897345411494_1256675309831009038_n

Semínkovna v Semilech byla v místní knihovně otevřena v říjnu. – Foto p. Matěchová

12193782_949850805082485_8611096992200087624_n

Semínkovna na festivalu Země na talíři v Ostravě –  Foto: Glopolis

Napsali o Semínkovnách:

V listopadu doporučuji zakoupit časopis Pravý domácí. V jeho aktuálním čísle mimo jiné najdete obsáhlý článek o iniciativě Semínkovna.

Pravy domaci listopad 2015 obah

Více o Semínkovnách v médiích se dočtete ZDE.
c4a919_202d321062e741f380082c0e2072a5f5

Co vás čeká v prosinci?

V prosinci se Semínkovny opět rozrostou!
Slavnostní zahájení je naplánováno na :
2. 12. 2015 v 18 hodin

V EKOkoutku Městské knihovny v Havířově
Adresa: J. Seiferta 1483/8, 736 01 Havířov
WEB: http://www.hrava-zahrada.cz/

plakátek  Havířov

JAK SEMÍNKOVNU POUŽÍVAT?

Občas se objevují dotazy ohledně toho, jak taková Semínkovna vlastně funguje. Zkusila jsem vypsat několik otázek a odpovědí, které snad napomůžou rozptýlit obavy.
Krásný den!

A CO ZA TO?

Semínka v semínkovnách jsou volně k dispozici všem. Pravidla jednotlivých semenných bank se mohou lišit, ale obecně je „výpůjčka“ bezplatná. Někdy je omezen počet sáčků na osobu, někdy je potřeba „se zapsat“ – to je různé a záleží na pravidlech konkrétní semínkovny, která by u ní měla být k dispozici.

KDYŽ SI PŮJČÍM SEMENO MRKVE, OČEKÁVÁ SE, ŽE VRÁTÍM SEMENA MRKVE?

Obvykle to neznamená, že přesně to samé osivo, které jste si vypůjčili v budoucnu vrátíte. Vše záleží na vašich semenářských možnostech a schopnostech, ale často i na místních klimatických a jiných podmínkách, které nemůžete ovlivnit. Proto nemějte obavu, pokud se semenaření nevydaří. To se stává, zvláště, pokud semenařit začínáte, nebo jste si zvolily druh, který se semenaří obtížněji.

CO DĚLAT, KDYŽ SE SEMENAŘENÍ NEPOVEDE?

Nic se neděje, to se stává. Pokud se Vám nepovedla zrovna mrkev, přineste jiné osivo, kterého máte přebytek. Každý dar je pro semínkovnu hnacím impulzem a třeba uděláte radost někomu dalšímu třeba i osivem „obyčejného“ kopru.

CO KDYŽ NEVÍM, JAK NA TO?

Nevadí. Pro začátek si zvolte jednodušší plodiny (rajčata, fazole, hrách, salát ap.). Informujte se o postupu semenaření dané plodiny dříve, než se pustíte do práce!
V semenaření není až tak nutná kvantita, ale zejména kvalita, pokud si chcete zajistit uspokojivou úrodu v dalších letech.
Pozor na semenaření cuket, dýní ap. Tyto plodiny se velmi rády kříží a určitě vás nepotěší, když se vám odrůda ‚hokaido‘ zkříží s okrasnou dýní, jejíž dužnina není chuťově tak příjemná a slupka je tvrdá… Pokud se chcete vyhnout zklamání, nejprve nastudujte návod :-).
Doporučenou literaturu najdete například ZDE.

JAK MÁM SEMÍNKA DO SEMÍNKOVNY PŘIPRAVIT?

Je dobré semínka vhodným způsobem nasáčkovat (použít můžete papírové sáčky, recyklovat obálky, složit si sáčky ze starých novin ap., použít igelitové sáčky…) a zejména popsat! Stačí uvést název odrůdy, rok a místo sběru. Pokud máte chuť a čas připište i vlastnosti odrůdy a postup jejího pěstování, ale to je již čistě na vás.

MÁTE DALŠÍ DOTAZY?

Napiště svůj dotaz či připomínku na rostlinysro@gmail.com a pokusíme se najít řešení, radu či odpověď:-).

pravidla semínkovny

Příklad Pravidel Semínkovny

Semínkovna na filmovém festivalu Země na talíři

Kdo jste se toto pondělí večer vypravil do kina Světozor, možná jste narazili na stolek s malou krabičkou plnou sáčků se semínky. Semínkovny (a má maličkost) byly totiž hosty festivalu Svět na talíři.

Jediný český filmový festival o jídle se věnuje nejen jídlu jako takovému, ale jeden film vypovídal rovněž o  problematice osiva. Film Victorie Solano nazvaný 9.70 vypovídá o dopadu smlouvy mezi USA a Kolumbií o volném obchodu na zemědělce pěstující rýži. Ti se stanou objetí zákona podepsaného v rámci dohody s USA, který zakazuje uchovávat nejlepší část osiva do dalšího roku pro novou setbu. Snímek je vzhledem k jednání o podpisu dohody mezi USA a EU TTIP velmi aktuální a ilustrativní. Rozhodně jej doporučuji ke shlédnutí!

Společně s panem Dostálkem z organizace Gengel jsem měla tu čest zúčastnit se diskuse následující po skončení zmíněného filmu. Byla to pro mne zajímavá zkušenost a jsem velmi ráda, že se Semínkovnám daří dostat se do širšího povědomí veřejnosti.

Pokud byste chtěli film vidět, máte ještě možnost vypravit se na něj do Ostravy, kde festival Země na talíři pokračuje 23.10. – 25.10.2015. Třeba se tam budete moci se Semínkovnami opět setkat…

Tato slideshow obsahuje JavaScript.

Foto: Glopolis a KH

Semínkoven bude v ČR brzy již 16!

S radostí sdílím aktuální počet semínkoven v ČR.

New Infographic

Děkuji všem, kteří iniciativu podporují a aktivně se zapojili! Přidejte se i vy!
Otevřete ve svém okolí místo pro sdílení osiva, nebo navštivte nejbližší Semínkovnu. Podpořte růst biodiverzity ve vaší zahrádce a bojujte za zachování starých odrůd…

Svobodně, ekologicky a ekonomicky!

Je to na vás!

mapa semínkovny říjen 2015

O semenaření podruhé…

O semenaření podruhé:
Kde hledat osivo a čemu se při tvorbě osiva vyhnout? Seriál o semenaření pokračuje…

No garden gardening

Proč produkovat své osivo?

Hlavním důvodem je produkce osiva odpovídajícího vašim vlastním kritériím (velikost plodů, chuť, ranost apod.). Vámi pěstované rostliny se mohou postupně adaptovat na podmínky vaší zahrady a tím být odolnější proti chorobám a škůdcům. Díky tomu je možné postupně zcela přestat používat ochranné postřiky či chemická hnojiva.
Domácí semenaření je cesta k uchovávání a spoluvytváření odrůd rostlin, které můžeme předat svým potomkům. Vlastní produkcí osiva rovněž ušetříte nemalé finanční náklady, přispíváte k zachování biodiverzity v podobě jedinečných variet, místních či tradičních odrůd… Podrobněji jsem o důvodech k domácímu semenaření psala ZDE.

DSCF9521

Z našeho dědictví…

I v České republice lze nalézt řadu krajových či starých odrůd zeleniny, které si zahradníci a zemědělci po mnoho let předávali z generace na generaci. Příkladem lze jmenovat: celer „Pražský obří“, okurky nakladačky „Znojemské“ či „Mělnické“…
Je jen na nás je (znovu)objevovat, pěstovat a uchovávat pro další generace!

Bibliografiebrozsem

Dostálek a kol.:
Pěstujeme si vlastní…

View original post 453 dalších slov

Pondělní semínková miniburza

5.10.2015, 15 – 17hodin,
Knihovna České botanické společnosti, Benátská 2, Praha 2

Semínkovna v Benátské otevře své brány pro pravidelnou pondělní semínkovou burzu již příští pondělí od 15h – 17h.
Přijďte si „vypůjčit“ nová semínka do vaší zahrádky, balkon či parapet, přineste přebytky semínek z vaší zahrádky…
Hlavně přineste dobrou náladu!
Další setkání se budou konat v následujících termínech:
5.10. a 19.10.
2.11. a 16.11.
7.12.

Stále je k dispozici několik knížek Pěstujeme vlastní semínka, k zakoupení během pondělní burzy do vyprodání zásob! Tak neváhejte!

KNI001 (1)

Možnost změny je vyhrazena, sledujte, prosím, mojí stránku Rostliny sro a web:https://seminkovny.wordpress.com/
Těšíme se na Vás!

logo_1691777_web