Zde najdete užitečné odkazy a tipy na literaturu týkající se semínkaření, semínkoven a všeho okolo…
Literatura
Pokud jste se rozhodli začít semínkařit, mohla by se vám hodit nějaká kniha, odkud by bylo možné čerpat potřebné informace, rady a tipy. Zde se budu snažit nashromáždit odkazy na knihy, které se semínkaření věnují.
V češtině vyšla následující příručka:
P. Dostálek a kolektiv: Pěstujeme si vlastní semínka
(Formát A5, 128 stran, recyklovaný papír, lepená vazba, 50 černobílých obrázků (fotografií + perokreseb), 30 barevných fotografií v barevné příloze, 7 tabulek, slovensko-česko-latinský slovníček názvů rostlin).
Komplexní publikace je určena pěstitelům, kteří chtějí získávat vlastní osivo zahradních rostlin, především zeleniny, v malém, doma na zahrádce. Zmíněny jsou jak obecné základy semenaření (výběr rostlin, přezimování semenic, sběr semen, výmlat, čistění a uložení semen apod), tak semenaření hlavních druhů zeleniny (kořenová, plodová, listová, cibuloviny, košťáloviny apod.) dále bylinek, obilovin apod. Doplněny jsou praktické příklady a zkušenosti několika domácích semenářů.
Druhé, upravené a doplněné vydání. Cena 165 Kč.
Tuto knihu je možné objednat ZDE.
Více informací najdete na webu http://gengel.cz/.
F. Landovský: Zelinářské semenářství a pokusnictví
SZN Praha 1954, občas se sežene v antikvariátu či v knihovnách.
ŽHAVÁ NOVINKA – SET 4 DVD O SEMENAŘENÍ: From Seed to Seed
DVD obsahují krátké filmy o semenaření 32 druhů zeleniny + 8 praktických postupů potřebných k úspěšnému semenaření. Video v anglickém, německém a francouzském jazyce.
Objednání, ukázka a detaily ZDE.
Foto zdroj: http://www.seedfilme.org/
Z francouzské literatury mohu jen doporučit následující titul:
CH. boué: produire ses graines bio, Légumes, fleures et aromatiques
Velice kompletní a po stránce informační vyčerpávající publikaci vydalo nakladelství Terre vivante. Cena publikace je 27, 40€ a zakoupit ji můžete ZDE.
Andrea Heistinger, Arche Noah, Pro Specie Rara: Handbuch Samengärtnerei
Německy psaná publikace, vydaná Verlag Eugen Ulmer, 2010, cena 29,90€
Více informací ZDE.
odkazy
Francouzská asociace Graines de troc – http://grainesdetroc.fr/got.php
Gengel o.p.s. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti. – http://gengel.cz/
Potravinové zahrady – Mnoho informací o semenaření, permakultuřea mnohém dalším, pravidelné kurzy semenaření: http://www.potravinovezahrady.cz/
Semenaření – Nový projekt na sdílení osiva starých, krajových, místních a rodinných odrůd (neregistrovaného osiva obecně). Postupně by mohla vzniknout fungující síť pěstitelů.
Více zde: http://semenareni.webnode.cz/
Další zajímavé odkazy týkající se osiva
Ráda bych sdílela, jak doufám, zdroj relevantních a aktuálních informací o stavu svobody či nesvobody osiva ve světě. Ke stažení je zde: http://seedfreedom.info/publications-and-campaigns/
Přečtete si tam například o aktuálně podaných žádostech o patent firem Monsanto, Singenta a spol, o stavu legislativy ap….
Pokud jde o kurzy, doporučuju pana Kvapila: http://www.potravinovezahrady.cz/rubriky/kurzy/
U nikoho jiného jsem zatím semenářský kurz neviděla.
To se mi líbíLiked by 1 osoba
dovoluji si pozvat vás i touto cestou na kurzy o semenaření, které pořádám již několik let, většinou v pozdním létě a na podzim, kdy se dá v praxi vyzkoušet čištění a sběr osiva Katka Horackova, http://www.permajoga.cz
To se mi líbíTo se mi líbí
Od roku 1996 balím semínka nakoupená od firmy Semena Veleliby, od roku 2000 vyrábím asi polovinu mojí firmou prodávaných semen ke spokojenosti všech. Bohužel, zahrádkářů neustále ubývá a když to tak půjde dál, nebude za pár let komu co prodávat – podobně jako ubývá včelařů.Nechápu současné zdražení semen a za zoufalé považuji dovoz semen v supermarketech z Rumunska jsou přece šlechtěna pro Rumunsko – nízké polohy a úplně jiné podnebí. Nekupujte je, je to škoda práce a výsledek ubohý.
To se mi líbíLiked by 1 osoba