Ohlédnutí za oslavou 1. narozenin Iniciativy Semínkovna

Krásný večer! Jak jsem slíbila, chtěla bych se v krátkosti vrátit k oslavě 1. narozenin Iniciativy Semínkovna, která se konala 15. září v galerii Langhans v centru Prahy.

dscf5416

Jsem moc ráda, že jsem dostala příležitost uspořádat malou oslavu právě v prostorách patřících organizaci Člověk v tísni. Díky za to patří Katce ze spolku Cooland, která mě požádala, abych byla jejím hostem a s velkou částí organizace mi pomáhala.

dscf5438

Celý večer nesl podtitul „Semínka našich babiček“ a to proto, že jeho součástí byla i výstava sklizně z naší zahrady. Prezentovala jsem více než deset odrůd rajčat, fazole a papriku…  Jsem ráda, že nezvykle teplé počasí, které oslavě předcházelo, umožnilo plody rajčat do oslavy uchovat. Zájemci se tak mohli seznámit s odrůdami jako je například Ostravské rané, Slava, s fazolemi odrůd Selma zebra, Stará Bělá, Koko z Prahy  atd.

dscf5402

Prezentace a nabídka certifikované a výtečné kávy Birdsong coffee

V rámci hlavní části programu jsem přednesla přednášku, která shrnovala dosavadní historii iniciativy Semínkovna, to, co jí předcházelo, a také to, kam bych chtěla směřovat dále. Prezentace nesla podtitul „Jak nám semínka mění život“ a odrážela osobní zkušenosti mě a mé rodiny se semenařením, starými odrůdami a s prací na propagaci domácího semenaření v ČR.

Co by to bylo za oslavu narozenin, pokud bychom nerozkrájeli dort. Kdo měl chuť, shlédl na závěr i film Semena času, který zapůjčila společnost Glopolis v rámci Ozvěn festivalu Země na talíři.

dscf5431

Narozeninový dort Iniciativy semínkovna

Závěrem bych ráda poděkovala všem, kteří tuto akci podpořili: spolku Cooland, časopisu Pravý domácí, společnosti Glopolis, společnosti Birdsong coffee, autorce narozeninového dortu, společnosti Gengel a Národnímu zemědělskému muzeu, kteří na oslavu zapůjčili výstavu o starých odrůdách fazolí, Katce za její obrovskou podporu a pomoc a zejména všem, kteří nás přišli podpořit, popovídat si a oslavit spolu s námi první narozeniny!

Děkuji!!!

dscf5403

Semínkovna opět na festivalu Země na Talíři

Krásný večer! Po delší době se opět dostávám ke psaní. Musím se přiznat, že září bylo pro mne velmi náročné (dvě zaměstnání, děti, Semínkovna a do toho viróza…ufff). Na psaní mi již zkrátka nezbyly síly, ale slibuji, že se polepším. V příštím příspěvku se chci vrátit k oslavě 1. narozenin, ale dnes budu psát v krátkosti o události z uplynulého pátku: festivalu Země na Talíři.

14731230_984288131698049_4490418981064878265_n

Prezentace fazolí z letošní sklizně

Festival Země na Talíři pořádá každoročně společnost Glopolis. Během tří dnů je možné se seznámit s několika dokumentárními filmy, které se nějak svou tématikou točí okolo problematiky jídla, zemědělství, půdy… Letošní výběr filmů byl velmi silný, osobně mohu doporučit filmy, které jsem viděla (ať již přímo na festivalu, či před ním): Brzy na vašem talíři – film věnovaný problematice GMO, film Válka osiv a film Zítra představující alternativy, které mají naději změnit svět. Poslední jmenovaný je skutečně super a velmi jej doporučuji, pokud na něj někdy v budoucnu narazíte.

14691372_984288268364702_7436381266023979498_o

U stánku vládla dobrá nálada 🙂

Iniciativa Semínkovna se festivalu zúčastnila letos již podruhé. Minulý pátek 14.10. jsme měli prezentační stánek ve vestibulu kina BIO OKO a já jsem se zúčastnila diskuse k filmu Válka osiv. Vzhledem k zaměření filmu se následná diskuse točila zejména okolo toho, co je a co není legální, pokud jde o osiva…  Mile mě překvapila poměrně vysoká účast a i zájem v publiku o tuto tématiku. Bylo by velmi pozitivním znamením, pokud by zaujetí problematikou okolo osiv i do budoucna rostlo.

14724592_1175206259213604_4215877731432484875_n

Novinkou jsou propagační placky iniciativy Semínkovna!!!

V sobotu 15.10. jsem si nemohla nechat ujít film nazvaný Zítra. Jedná se o novinku z loňského roku, film, který se dočkal nadšeného přijetí po celém světe inspiroval tisíce lidí a sklidil ocenění – Césara za nejlepší dokumentární film… Více informací můžete najít na webové stránce věnované tomuto dokumentu, k dispozici jsou i knihy shrnující to, jak a proč film vznikal a mnoho dalších iniciativ, které se do filmu nevešly. Jedna kniha je určená pro dospělé a druhá je upravena pro dětské čtenáře.
Po skončení filmu jsme měli možnost ještě chvíli debatovat nad tématy, které se ve filmu objevily. Já jsem si zvolila téma zemědělství (jak jinak 🙂 ) s Aurele Destrée vedoucí programu potravinové bezpečnosti ze společnosti Glopolis (na fotografii dole).

V každém případě byly oba dva dny na festivalu plné zajímavých lidí i programu. Již se moc těším na další ročník a doufám, že se na něm opět setkáme!
Děkuji lidem ze společnosti Glopolis za pozvání i podporu, jste skvělí!

Tato slideshow obsahuje JavaScript.

Foto: Glopolis, Klára H.

Semínka našich babiček – první rok iniciativy Semínkovna

Dovoluji si vás srdečně pozvat na oslavu 1. narozenin iniciativy Semínkovna dne 15. 9. 2016 od 17h do cca 22h. Tématický večer proběhne ve spolupráci se spolkem CooLAND v  rámci výstavy “Láska ke krajině prochází žaludkem”, která se koná od 1.9. do 30. 9. 2016.
Místo: Galerie Langhans – centrum Člověka v tísni, Václavské náměstí, Praha

(Vodičkova 37, 110 00 Praha)
 Soutěž O nej nej nej semínkový dezert – pro účast v soutěži je nutné se registrovat: Registrujte se do 15.9.2016  ZDE.
Tuto akci můžete sledovat také na FACEBOOKU.
Budeme moc rádi za sdílení!

Akci jsme nazvali:

Semínka našich babiček aneb ze zahrádky do zahrádky
– První rok iniciativy Semínkovna

15. září 2016od 17 do 22 h

“Tak jako se v knihovně půjčují knihy, semínkovna nabízí osivo do vaší zahrádky. Tak jako se do knihovny knihy po přečtení vracejí, tak i při sklizni myslete na sdílení semínek v semínkovně…”

Petr Dostálek 13769348_10206403371232887_1498731501800163021_n

Iniciativa Semínkovna slaví v České republice své první narozeniny a to je rozhodně chvíle hodná oslavy!
Za jediný rok se podařilo založit 36 semínkoven v 10 krajích a 30 městech.
A aby semínkovny dobře fungovaly, proškolili jsme 40 nadšených zájemců o domácí semenaření, zúčastnili jsme se mnoha akcí po celé ČR a vytvářeli jsme program pro děti i dospělé. Okolo krabiček a skříněk se semínky se sešly stovky lidí, kteří se rozhodli navzájem sdílet přebytky semínek z vlastních zahrádek. Někteří se se semenařením teprve seznamují, jiní již semenaří několik let a díky semínkovnám teď mohou s ostatními sdílet své nadšení a lásku k tradicím našich předků, pěstování plodin bez chemických přípravků a pochutnávat si na odrůdách, které si oblíbily již naše (pra)babičky.

Program akce

13686710_10206468271455352_8995107403757988201_n 13887001_10206480993893405_6451675275871801675_n

V rámci slavnostního večera jsme pro Vás připravili bohatý program:

– Semínkovou burzu, malou výstavku starých odrůd  (od 17h)
– Přednášku zakladatelky iniciativy Kláry Hrdé (od 19H):
„Rok se Semínkovnou – jak nám semínka mění život“
Dozvíte se, jak a proč iniciativa Semínkovna vznikla, jak funguje, jak se do ní zapojit a co přinesl první rok. Druhá část se zaměří na představení a plánované aktivity nově založeného spolku Semínkovna, z.s.
– Klára si na oslavu pozvala i několik zajímavých hostů a chybět nebude ani narozeninový dort!
 – Na akci přijaly pozvání dámy z Birdsong coffee!!! Rády vám během večera kávu představí a vysvětlí, jak jejich káva vzniká. Určitě prozradí i v čem spočívá certifikace Bird Friendly®!

 – Soutěž O nej nej nej semínkový dezert – pro účast v soutěži je nutné se registrovat: Registrujte se do 15.9.2016  ZDE.
– Oslavu zakončí promítání dokumentárního filmu ve spolupráci se spol. Glopolis v rámci ozvěn festivalu Země na talíři cca od 20:30h.

Změna programu vyhrazena, program budeme postupně upřesňovat a doplňovat.

Soutěž o nej nej nej semínkový dezert

Jako malý bonbónek jsme se rozhodli uspořádat malou kulinářskou soutěž:
Pečete rádi?
Experimentujete rádi?
Baví vás tvorba sladkých delikates?
Chcete podpořit Iniciativu Semínkovna?

Pro vás jsme připravili malou soutěž o nejlepší „semínkový“ dezert- Pečený či RAW – to je na vás.

Podmínky soutěže:
Vymyslete a vytvořte originální dezert, jehož součástí jsou (jakákoliv) semínka.
Registrujte se do 15.9.2016  ZDE.
Přineste své dílo spolu s receptem na naši akci 15.9.2016 v Galerii Langhans nejpozději do 18:30 hodin.
Kritéria hodnocení:
Originalita, zastoupení semínek v receptu, chuť, vzhled, použité suroviny (respektující zdravou výživu, Bio, lokální, ekologické, Fairtrade ap.)…

O co se soutěží?
Hlavní cenou je kuchařská kniha  SLADKÁ RAWMANCE – Kniha plná nejbáječnějších raw sladkostí, autorkou je Veronika Klamtová z Raw cukrárny SWEET SECRET OF RAW
Další ceny: Káva Birdsong coffee  a chybět nebude ani dárkové balení semínek starých odrůd do vaší zahrádky.

3 nejlepší recepty zveřejníme pro inspiraci ostatním na našem webu a facebooku.

Jak se zaregistrovat? Registrujte se do 15.9.2016  ZDE..

1.jpg

b8e54831-0ff4-400e-84b8-b5a843579487 - kopie5e35b1ce-9ad4-46be-bf23-667a8e307ddf

Přijďte s námi oslavit rok svobodného sdílení semínek z našich zahrádek, ochutnat semínkové dezerty zapsané do naší semínkovo-sladké soutěže a seznámit se se starými odrůdami, která třeba v blízké době zkrášlí i vaši zahrádku, balkon či terasu. Máte-li přebytky semínek z vašich zahrádek přijďte je sdílet v rámci burzy semínek.
Těšíme se na Vás!

Klára H.
Zakladatelka iniciativy Semínkovna

P.S:
Organizace akce: Klára Hrdá , Semínkovna, z.s.(seminkovnazs@gmail.com)
Koordinace za CooLAND: Katka Zímová (katerina@cooland.cz)
Tématický večer proběhne v rámci výstavy “Láska ke krajině prochází žaludkem”, která se koná od 1.9. do 30. 9. 2016.
Místo: Galerie Langhans – centrum Člověka v tísni, Václavské náměstí, Praha

BIRDSONG COFFEE

BirdSong Coffee nabízí bio kávu, která byla vypěstována za přísných ekologických podmínek tradiční metodou v zastínění v přirozeném prostředí tropického pralesa. Certifikace Bird Friendly® v sobě jako jediná spojuje bio standardy a zároveň záruku pěstování kávy v zastínění. Prodejem takto certifikované kávy přispíváme k zachování původních lesních ekosystémů, přirozeného domova mnoha druhů stěhovavých ptáků, a napomáháme tak nepřímo zvyšovat jejich populace. Bird Friendly® také zaručuje zdravé životní prostředí pro místní farmáře. BirdSong Coffee je prvním oficiálním prodejcem kávy s certifikací Bird Friendly® v České republice a také ve střední Evropě.

Save the date (2)

 

Semínkovna na Greenfestu

Dovoluji si vás pozvat na poslední akci iniciativy Semínkovna před letními prázdninami. Již tuto sobotu budete mít možnost se s námi setkat na festivalu Greenfest v Liberci. Letošním tématem v pořadí již čtvrtého ročníku ekologického festivalu je zejména soběstačnost a DIY aktivity. Akce se koná 4.6.2016 v Lidových sadech od 10H do 18H.

Iniciativa Semínkovna dostala na festivalu prostor v rámci workshopů. Setkat se můžeme na pódiu 2 již od 11H. Tématem workshopu je „Proč semenařit ve 21. století?“ a během hodiny si můžeme povídat o tom, jaká je aktuální situace na trhu s osivem, proč bychom měli semenařit na našich zahrádkách, jaké výhody tím získáme a naopak s jakými úskalími se budeme muset poprat… A pokud už se rozhodneme se semenařením začít, jaké plodiny si pro začátek vybrat a jak postupovat? Krátce zmíním  i „Co to je semínkovna? Jak iniciativa vznikla? Jak se zapojit? Jak to funguje? Kde semínkovnu najdu…“.

Pokud nebude během vymezené hodiny čas zodpovědět veškeré otázky týkající se semenaření a Semínkovny, budu vám k dispozici i po skončení workshopu.

340d2cd6-9906-4f1c-af2b-a197b5c5efec

Kompletní program akce najdete ZDE.
Bližší informace o festivalu se dočtete ZDE.

Celodenní vstupné na festival je 150Kč/osoba, děti do 15 let mají vstup zdarma.

Těšíme se na setkání!!!

 

 

Posnídejte férově již tuto sobotu

Pokud chcete podpořit dobrou věc a ještě si pochutnat, přijďte s námi  „férově“ posnídat již tuto sobotu 14.5.2016. Spolu se snídaní v 11:30 zahájí svůj provoz  i nová pražská semínkovna a to již třicátá v České republice! Ptáte se kde? V Komunitní zahradě Krejcárek v Praze na Žižkově. Snídat s námi můžete od 11 do 16 hodin, což je sice pro snídani poněkud netradiční čas, ale když jde o snídani férovou, tak proč ne?

DSCF8994

Komunitní zahrada Krejcárek

Férové snídaně NaZemi je celorepublikový piknikový happening na podporu lokálních a fairtradových pěstitelů. Koná se při příležitosti Světového dne pro Fair Trade, což je svátek, který slaví druhou květnovou sobotu tisíce lidí na celém světě. V  loňském roce férově snídalo přes 5 200 lidí na 137 místech republiky!

ded02d15be844a8b65f8a6595b391893

Kliknutím na obrázek se o happeningu dozvíte více.

A co si pro Vás připravila komunitní zahrada Krejcárek? Připraven je program pro děti i dospělé,   budete si moci zakoupit sazenice, přírodní kosmetiku či dětské oblečení. Posnídat můžete s přáteli, sousedy nebo s rodinou přímo pod stromy v komunitní zahradě (deky s sebou!). Při nepřízni počasí jsou k dispozici prostory pod střechou. Samozřejmostí je drobné občerstvení, vítané jsou však také vaše domácí výrobky.  Zúčastnit se můžete  workshopu “Sázení okrasných a jedlých truhlíků“ pod vedením floristky Markéty Ryšlavé ze studia Crocus. Cena workshopu je 250 Kč a začíná ve 14 hodin.

10520660_409180162566806_8269447777429591598_o

 

V komunitní zahradě Krejcárek od soboty 14.5.2016 najdete nově také semínkovnu.  Jedná se o již druhou semínkovnu na Žiškově, pátou semínkovnu v Praze a třicátou v České republice. Věřím, že se sdílení semínek potěší nejen místní zahradníky a bude uživatele motivovat k semenaření nejen květin, ale i zeleniny. Pokud Vás zajímá, jak taková semínkovna funguje, jaká semínka do ní patří a jak se můžete zapojit i vy, přijďte se podívat  tuto sobotu v 11:30.

Komunitní zahradu Krejcárek najdete  v areálu DDM Ulita-Na Balkáně 2866/17a.

Těším se na setkání!

Screenshot

Naše akce – ohlédnutí

Uplynulý týden byl pro nás velmi akční, ve spolupráci se Zdrojovnou a Agenturou 42 jsme pro vás zorganizovali hned dvě události: Kurz semenaření pro začátečníky a  Zimní semínkové setkání. Pojďme se společně ohlédnout za těmito akcemi.

12742366_1004966989570866_3348902601734694147_n

Kurz semenaření pro začátečníky

Minulou středu večer patřil prostor bývalé knihovny na ulici Milady Horákové účastníkům kurzu semenaření pro začátečníky. Jednalo se o první ze tří plánovaných kurzů, které jsme pro vás na letošek připravili. Teoretická přednáška se soustředila na základní informace o rostlinné biologii ve vztahu k semenaření, připomněla a vysvětlila základní termíny (semenačka, staré odrůdy, GMO, cizosprašné rostliny…) a krátce zabrousila do problematiky rostlinné genetiky. Nechyběly ani informace o semenaření nejjednodušších zahradních plodin vhodných pro začátečníky. Přidali jsme tipy na to, kde sehnat vhodné osivo a odkázali jsme na tématickou literaturu. Účastníci kurzu si odnesli semínka tří plodin vhodných pro domácí semenaření (rajče, hrách, salát), jednalo se o tradiční české odrůdy. K dispozici byla také kniha Pěstujeme si vlastní semínka za zvýhodněnou cenu. Semínka a knihy poskytla společnost Gengel, která se věnuje udržování starých odrůd.
Účastníků bylo 7, z nichž někteří za námi přicestovali až z Liberce. Kurz trval 2,5h.

12742113_1004967019570863_8332893628065650084_n

Pokud Vás téma kurzu zaujalo a nestihli jste se zúčastnit, plánujeme uspořádat ještě minimálně jedno podobné sezení. Kurz můžeme po dohodě uspořádat i ve vaší organizaci.V případě zájmu nás neváhejte kontaktovat na rostlinysro@gmail.com.

Zimní semínkové setkání

Sobotní odpoledne se prostor bývalé knihovny naplnil znovu. Tentokráte téměř k prasknutí. A důvodem byla opět semínka!
Konalo se tu první setkání lidí, kteří semenaří a nebo by rádi začali. Setkání bylo spojeno s nabídkou semínek z „putovní“ semínkovny a  burzou semínek ze soukromých zahrádek. I přes stísněné podmínky, takovou účast jsme vskutku napoprvé nečekali, si snad zájemci kromě semínek odnesli i trochu inspirace a příjemný zážitek.
První část setkání byla věnovaná prezentaci komunitní zahrady z Prahy 7 PRAzelenina. Představen byl koncept pěstování zeleniny ve městě, ale i možnost budování komunity podobně nadšených lidí. Promítání fotografií následovala živá diskuse zájemců o tento způsob  zahradničení, probíraly se i možnosti kompostování… Do diskuse přispěli zástupci společnosti Kokoza a Žižkovské komunitní zahrady.

12729162_1004964369571128_5628598123937819990_n
Následně byla představena iniciativa Semínkovna – její sice krátká, ale již bohatá historie a plány na letošní rok. Vysvětlen byl způsob fungování semínkové knihovny  i postup při založení nové semínkovny.
Následně se prostor otevřel volné diskusi mezi účastníky, výměně zkušeností a samozřejmě také burze semínek. Připraveno bylo drobné občerstvení, káva a čaj. Jedna z účastnic přispěla vynikajícími domácími sušenkami, za což jí velmi děkujeme (a braly bychom recept!!! 😀 Byly naprosto úžasné!!! ).

12688238_1004964392904459_7785417103357883326_n
Krátce po 16. hodině, s malým zpožděním, jsme  pro zájemce (odhadem 20 lidí) promítli dokumentární film Semena svobody v rámci ozvěn festivalu Země na talíři. Film přibližuje historii semenářských tradic a jejich ohrožení současnými postupy v zemědělství (GMO ap.). Zároveň ale představuje iniciativy, které bojují za udržení tradičního semenaření a tím dávají naději pro nás pro všechny do budoucna. Film nám na naše setkání zapůjčila společnost Glopolis, která věnovala také množství propagačních materiálů a tematických informačních letáků. Největší zájem byl o látkové tašky s výmluvným nápisem: „Kup, co sníš… Sněz, co koupíš!“ upozorňujícím na časté plýtvání potravinami, což je jedno z témat, kterými se společnost Glopolis aktivně zabývá.
I během promítání filmu se objevovali další zájemci o semínkovou burzu. Ve finále odhadujeme celkovou účast za celé odpoledne na zhruba 45 lidí, v což jsme ani nedoufali!
Po skončení promítání se účastnící postupně rozcházeli. Následovala debata s příznivci iniciativy Semínkovna a jejích aktivit.

12705693_1004964436237788_5673177297040640204_n

Po skončení setkání vyvstal dotaz, zda neplánujeme na podobné akce přidat komerční prodej semínek zeleniny? Neplánujeme. Chceme, aby naše akce podporovaly zejména svobodné sdílení semínek z našich zahrádek! Ač jsme si vědomi, že tomu je  a bude podřízena dostupná škála druhů a odrůd. Nicméně věříme, že s tím, jak se znalosti semenaření budou šířit, bude se zlepšovat, zkvalitňovat a rozšiřovat i nabídka osiva…

Závěrem chci říci, že jsem nadšená ze zájmu o semínka a semenaření. Ačkoliv se jedná o zcela okrajové téma, jsem ráda, že si lidé uvědomují, jak nesmírně důležité je zachování tradice semenaření pro nás i pro následující generace…
Určitě se nejedná o poslední podobnou akci, rádi bychom další setkání naplánovali během podzimu, po sklizni nových semínek :-).Budeme rádi, pokud nám zachováte svou přízeň  a na další akci se znovu sejdeme a možná přinesete i nějaká semínka z vlastní produkce!!!

Díky všem a naviděnou!

P.S:
Víte o prostoru, kde by se příště mohlo podobné setkání konat? Dejte nám vědět!
Hledáme i vhodnou zahradu, kde bychom uspořádali navazující praktické workshopy věnované semenaření. Pokud o takové zahradě víte, určitě se ozvěte! Kontakt: rostlinysro@gmail.com.